众所周知,七子饼茶产自于云南勐海县,是地方传统名特产,是一种圆圆的紧压茶,外形看起来美观,汤色红亮,滋味浓郁,喝起来口感醇厚,非常的好喝,是许多茶友们的心头好。而关于云南七子饼茶的挑选方法,那么相信还是有部分的茶友不是那么的认识。下面就由小茶姐姐来给大家介绍下,关于云南七子饼茶的挑选、辨别方法,有兴趣的朋友们赶紧看过来吧。
云南七子饼茶的辨别方法
1、看干茶
挑选云南七子饼茶的时候,我们得需要看看干茶的色泽是否均匀一致的,干茶的茶饼形状一般看起来都是圆圆的,给人感觉良好,舒服的感觉;而品质低等的云南,茶饼色泽不均匀一致,外形也不那么的端正,有点东倒西歪的感觉,这点判断是非常容易的。
2、看包装
第二就是要看看云南七子饼茶的外包装了,一般好的云南七子饼茶,外包装是非常结实的,竹筒干净,并且有白霜等;而品质好的七子饼茶,茶饼干爽不潮湿;最好是看看茶饼的四周围有没有脱落的问题,条索是否整齐,色泽是否够润亮啊,等等,这些都是需要关注的问题。
3、闻味道
挑选云南七子饼茶的时候,最好是闻一下它的味道,看看味道方面是否够纯香、醇厚;好品质的云南七子饼茶,应该有一股淡淡的清香味道;假如是表现出有异味、杂味的话,那么这样的茶叶就需要谨慎购买了。
4、看汤色
有很多茶叶专门店,都可以让购买者先品饮茶叶,那么这样的话我们就可以通过观察茶汤去辨别了。品质山等的云南七子饼茶茶汤,应该是红艳明亮、且油润的;而那些品质差的云南七子饼茶,色泽虽然红亮,但总体还是不够清亮的,比较浑浊,甚至还有的会有一些悬浮物质在上面。
喝云南七子饼茶的好处:挑选到一手好茶的七子饼茶,才可以冲泡出一手好茶汤,那么好茶汤,才可以给人带来嗅觉、味觉上的享受,身体才可以从中收获益处。七子饼茶的口感香味都非常的独特,有属于黑茶那股独特的韵味、陈味;常喝七子饼茶,具有降血脂、降血压的好处,并且还可以有效的预防心脑血管疾病;茶叶中的陈化所转化的茶多酚、多酚类化合物,还具有抗动脉硬化、抗癌的效果,是生活中非常不错的养生保健佳品。
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