喝绿茶能降血糖吗(喝绿茶能降血糖吗?)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-05 18:56 阅读:930

众所周知,夏季炎热,人们十分容易上火,而绿茶具有清热去火、生津止渴的功效,饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。另外,绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用,这让女孩子们在夏季也越来越热衷于喝绿茶了,那喝绿茶能降血糖吗?下面我们就一起来了解一下吧!


喝绿茶能降血糖


因为糖尿病与心血管疾病具有同样的病理基本,即过度氧化所导致的炎性反应。而绿茶内含多种黄酮类抗氧化物资,能抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的自然降血糖健康饮料。不仅如此,绿茶还含有茶多酚,可增强毛细血管韧牲,防止毛细血管破裂出血;茶叶中的单宁酸可降低胆固醇,预防动脉硬化和脑中风。


绿茶内含多种黄酮类抗氧化物质,能抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的天然降血糖健康饮料。


喝绿茶的作用


1、提神醒脑


绿茶中含有一定量的咖啡碱,可以增强脑皮层的高兴,促进脑神经的兴奋,已达到提神的功效。


2、预防和抗癌


绿茶中茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质,并且直接杀伤癌细胞,以达到提高免疫力的功效。


3、美容养颜


经常用绿茶来洗脸,可以起到控油和收缩毛孔的功效,且可以防止皮肤老化,对美容养颜很有功效哦!


4、保护牙齿


绿茶是属于碱性饮料,里面含有一定量的氟,这样可以减少人体钙质的吸收,对防止蛀牙有很好的作用哦!


喝绿茶的副作用


1、容易造成铁流失


女性如果在月经期喝绿茶,容易造成铁流失,除了人体正常的铁流失外,还会造成额外的损失18~21毫克。


2、过量会造成便秘


如果过量的饮用绿茶,会造成便秘症,因为茶叶中的鞣酸不能和铁质结合,却和食物中的蛋白质结合,这样就会导致不消化,造成便秘。


绿茶冲泡用具的选择


一般来讲,绿茶是最百搭的茶类,适合各种茶具,比如盖碗,比如玻璃杯,比如大茶壶。过去在乡下,农村人招待亲朋,直接用大茶壶或者热水瓶泡好,再分给客人,或者用搪瓷缸冲泡,条件稍微好一点的人家,买一套白瓷茶杯,平时都舍不得用,放在高高的五斗橱中,生怕家里小孩贪玩,磕着碰着了。只有在过年过节的时候,才将其捧出来。一桌人围坐,磕着瓜子,喝着乡下老茶,跟老干部开茶会话一模一样。


实际上,在现代绿茶冲泡中,用透明玻璃杯冲泡就是非常不错的选择,既可以观察到绿茶在杯中翩翩起舞,上下纷飞,又能闻到幽幽茶香,携带也很方便。当然,在茶室或者家里,用盖碗冲泡,也很不错。紫砂壶则不太适用。


绿茶冲泡水温的选择


很多人冲泡茶叶,根本没有考虑过水温的问题,直接拿烧开的热水冲泡,有些人则坚持用100度的开水泡绿茶。其实,这是不科学的方式。一般高端精品绿茶,比较忌讳用开水冲泡,水温在80~85度比较合适。谷雨左右的绿茶,一芽二叶,可以适用85~90度热水冲泡。低档绿茶水温可以适当高一点,在90左右。


因为水温太高,容易将鲜嫩的绿茶烫熟,不利于茶香的保持。绿茶中的营养物质,在高温情况下,几秒之内就会析出,这样后面的茶汤就没什么问题,香气也会变淡。所以,冲泡绿茶时,将烧开的水,稍微凉一下,再进行泡茶,是最佳选择。


绿茶投茶方式的选择


绿茶根据制作工艺和品种的不同,其形态特征及冲泡方式也有一定的区别。主要来说,就是先放茶叶后加水还是先加水后放茶叶的区别。当然,在茶艺专业上,我们通常用“上投法”、“中投法”和“下投法”来加以区别。


上投法指的是先放水,后放茶叶的一种冲泡技巧。具体做法是先将杯中倒上热水,7分满即可,不要倒得太满,以免茶叶不好投放,接下来将绿茶3克左右放入杯中。拿起茶杯稍微倾斜,慢慢旋转几圈,让茶叶与热水充分融合接触,静置3分钟即可饮用。上投法一般适合细嫩的高档名茶,比如说一芽一叶或单芽,像雾里青、都匀毛尖、碧螺春等。


中投法指的是先放三分之一的热水,紧接着放入绿茶,再加入水至7分满即可。在加入茶叶之后,继续注水以前,同样要端起茶杯缓慢旋转,让茶叶与热水融合。注水后静置2分钟左右即可饮用。中投法适合西湖龙井等高档绿茶,可以保护茶叶不受热水烫熟,同时二次注水能激发茶香。


下投法指的是先放入茶叶,再沿着杯壁缓慢注入热水至7分满。这种方式是大家日常冲泡绿茶最常用的方式。实际上,像家庭自用中后期枝叶比较粗老的茶叶,都非常适合下投法。因为这种绿茶不怕热水冲泡,不会出现烫熟烫坏的情况。当然,一些特种绿茶,也可以采用下投法来冲泡,比如安徽的太平猴魁,就是特例。


综上所述,绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症、高血糖等疾病有一定作用!


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