人们在饮用黑茶时也要注意，喝黑茶也是有诸多禁忌存在的，像孕妇和营养不良的人群就能喝黑茶，黑茶中的咖啡碱会影响胎儿神经的发育，同时也会阻止人体对蛋白质的吸收，因此他们不能喝黑茶，另外失眠、贫血以及处于哺乳期的女性是都不能喝黑茶的，不然也产生对身体特别不利的情况。
黑茶朋友圈升值
正所谓：万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。
爱喝黑茶的人都比较友善。喝着茶，聊着茶，头次见面的人也会变得更加亲近。
喝黑茶的时候，很多人都在聊怎么做生意，都觉得自己穷，琢磨怎么赚钱。黑茶越喝越清醒，思路越来越开阔，朋友圈越来越升值。
喝酒的时候，越喝越糊涂，很多人都是在吹牛，都觉得自己比别人行，必须让别人知道。
喝黑茶，看似是不断地消费茶叶，实际却是不断地投资自己。喝黑茶，让自己更健康、让自己更有气质、让自己更有品味、让自己的朋友圈不断升值。
如何鉴别黑茶的优劣?1.看外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。2.看干茶的色泽：不同黑茶类型其干茶色泽不同。如：黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄。3.闻干茶的茶香：纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香，安化茯砖有“菌花香”。4.看茶汤的汤色：好的安化黑茶色如琥珀，纯净透亮。5.品滋味：品质好的安化黑茶入口醇和、柔滑。
黑茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。
黑茶，富含众多有益人体健康的营养物质，对提神醒脑、消食除腻等有很好的功效。大家都知道，茶叶要懂得喝，才会有效果。
青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年(公元1736年)开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。“公设茶庄于庙场，始制茶砖”(《中万公传》)，茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，故所产砖茶“以莲花为案，以洞庄二字为识”，至今，已有200余年历史，有"砖茶之源，百年洞庄''之说。古诗：羊楼古巷青石幽，洞庄百年木楼秋，千载修得茶香绕，观音泉韵洗风流。便是描写的羊楼洞著名的观音泉与洞庄砖茶史。它以老青茶为原料，经蒸汽高温压制而成，汤色澄红清亮，浓酽馨香，味道纯正，回甘隽永。
在冲泡方法上，黑茶与绿茶不同，黑茶须用滚开的水冲泡，这点必须牢记。通常，湖南出产的黑茶在包装上都有泡煮方法说明。先说泡茶，厂家给出的建议是冲泡二三分钟。不过，喜欢喝淡茶的话，冲泡时间在二三十秒钟即可，随着冲泡次数增加，适当延长冲泡时间。
根据发酵程度的不同可以把茶分为六类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。其中黑茶又被成为“后发酵茶”，而其他五种则为“前发酵茶”。黑茶的代表中大家最熟悉的就是普洱了，在制作成品普洱茶时先将茶青通过杀青、揉捻、干燥制成毛茶，其后毛茶经过渥堆的处理----即在适合的温度和湿度环境下促使微生物大量生长发酵制成“普洱熟茶” (和其他微生物发酵产品的原理类似，例如酸奶)。
