黄金叶茶叶是什么茶,黄金芽的茶功效是什么?

作者:阿斌 更新时间:2022-11-21 10:11 阅读:825

黄金芽茶叶属于绿茶类,茶性偏寒,不经发酵,是采用一芽一叶至一芽二叶,经萎凋、杀青、干燥等工序制作而成,制成的干茶具有三黄的显著特点,即干茶亮黄,汤色明黄,叶底纯黄。


黄金芽茶的产地:


浙江黄金茶


分布在浙江安吉的黄金茶据称是新试种的新品种茶,茶树约齐于膝盖、茶芽呈金黄色,故此被称为黄金茶。目前尚处于试种养树阶段,产量不高,与普通绿茶相比,茶汤色泽黄润、香气怡人,回味悠长


江西黄金茶


生产于江西三清山的原始深山中的黄金茶,无污染、纯天然,因为良好的生态环境孕育出来的茶叶质量十分优质。属于蜡梅科植物,经由柳叶蜡梅的嫩叶加工制作而成,是一种功能性绿茶。


是目前氨基酸含量最好的绿茶,一般高于优质绿茶6%。据称,黄金茶一直是当地呈现居民回赠亲友的上好佳品,被江西省列为重点项目。


湘西黄金茶


湘西黄金茶主要分布在湘西吉首、保靖,属于当地古老珍稀的地方性茶树品种,至今仍存有两百多年的大茶树。氨基酸含量丰富,水浸出物也多余其他绿茶,加工后的干茶具备“香、绿、爽、浓”等品质。


黄金芽茶的特点:


黄金芽茶叶氨基酸含量高达9%,而安吉白茶的氨基酸含量为5~7%,普通绿茶的氨基酸含量为3~4%;黄金芽性状与安吉白茶类似。


在采摘期间新芽会随时间变化而改变颜色,黄–玉黄–黄–绿。根据测定,黄金芽氨基酸含量高,性状稳定,叶片呈金黄色且一年三季均可采制,而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶。


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!