胖大海菊花茶泡水喝的功效为解热润肺，通便利尿，促进消化，明目护眼，可以加快肠胃蠕动频率，缓解身体便秘的情况，同时具有疏散风热，滋润嗓子，提高免疫力的好处，适度饮用胖大海菊花茶，还有促进消化，改善疲劳，缓解咳嗽的功效。
胖大海入大肠经，具有润肠通便的功效。胖大海中的有效成分可以刺激胃肠肌，促进肠胃蠕动，缓解便秘症状；故喝胖大海菊花茶可缓解经常性便秘或大便干结的人群。
胖大海味甘，具有清热润肺，利咽解毒的功效；既能清肺热又能润肺燥，故可用于缓解肺热或肺燥咳嗽。
菊花性味苦寒，入肝经，能缓肝火、清泄肝热以明目；适用于因肝火上亢而导致的目赤肿痛、眼目昏花、视物不清等人群。菊花味苦入有疏风清热的功效。故胖大海菊花茶可辅助治疗风热犯肺所致的咽喉肿痛、声音嘶哑、扁桃体肿大等症。
取胖大海一颗加适量的胎菊花，加入沸水冲泡，静待三分钟，即可慢慢饮用，口感清香。适用于咽喉肿痛，用嗓过度引起的声音嘶哑，可是两者都属于性寒，脾胃虚寒的体质慎用。
胖大海菊花茶的禁忌：
1、胖大海菊花茶应即泡即饮。女性经期慎用。
2、 胖大海有缓解血压的作用，因此，血压过低的人最好不要饮用或过量饮用胖大海茶饮，避免血压过低，对身体产生影响。
3、体质偏寒的人可以放点枸杞；脾胃虚寒的人最好少喝，同时也不可长期大量饮用。
4、其次不要随意搭配，应根据情况饮用。
