新会四大柑普茶厂家_柑普茶什么牌子的最好?

作者:阿斌 更新时间:2022-11-09 01:51 阅读:377

先要清楚何谓正宗?只有原产地(新会)的小青柑才是地道的,而哪些福建、云南、湖北等省份的小青柑……就不置可否了。所以说到新会四大柑普茶厂家,普茶网认为应该从本土品牌选择。如果是自己喝,推荐梅江小青、天马青;如果是拿来送礼,推荐茶妈妈、润元昌。


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茶妈妈、润元昌是大厂,有品质保证,它们的小青柑就不错,但缺点是价格比较高,性价比差了点。而梅江小青、天马青是小众品牌,它们的小青柑也不错,但知名度自然比不上大厂,所以自饮还行,就别送朋友送亲戚送领导了,感觉很掉份。


当然,买卖的东西都不存在哪个品牌绝对的好,个人觉得适合自己口感,那就是好的。除了上述的新会四大柑普茶厂家,比较好的柑普茶牌子还有茶马世家、老皮的茶、吉普号、澜沧古茶、大益、岁月知味、老同志、下关、宝和祥等等,都是大厂品牌,品质上不用怀疑,但不一定符合每个人的口味。


下面给大伙儿分享一些新会柑普茶的冲泡工艺:


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1、拆开外包装,取下一个完整的新会柑普茶;


2、掀开新会柑普茶上边的小盖,用专业的挑茶工具渐渐地的挑出来柑里头的茶放进茶碗里(小盖也可冲泡);


3、再掰少量柑果皮一并放进茶杯中,接着注入烧好的开水少量,约3秒,第一转水洗茶润茶汤杯,不喝,接着再度注入开水。


4、接着注入二泡开水泡约6秒即可,倒出茶汤品茗,可根据个人口味调节冲泡时间和酌情调节茶叶和柑皮的占比。新会柑普茶一般来说,是可以冲泡5~6次的。


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新会柑普茶的冲泡,还有一种方法是直接放进水中煲,称为直煲法。


先加开水洗茶一遍,然后再注入冷水细火煲,烧开后便可品茗,谨记不宜久煲。


柑普茶可以分成小青柑、青柑、二红柑、大红柑这几类,除了小青柑可以直接一整个泡之外,其它三种都是不可以的,因为体型大,整个冲泡味道会太浓了。


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