红茶属于全发酵茶，如果冲泡方法不当会影响茶叶口感，出现酸涩味，有时会出现苦味。所以一定用心的去冲泡，才会有好茶品。
红茶最好用盖碗冲泡！不宜闷泡，注水后快速出汤，这样一杯爽口清甜的红茶就泡好了，盖碗不要太小，投茶大约3到5克，沸水冲泡，出汤要滴干净水，不要留有水与茶叶过久！影响下一泡的口感，出汤后把盖子打开散热。
六大茶类特性不同，因此冲泡方法也不同，哪怕同是红茶，不同品类都会有差异，因此因茶而制宜，就是最好的泡法
作者：阿斌 更新时间：2022-11-04 15:15 阅读：338
红茶属于全发酵茶，如果冲泡方法不当会影响茶叶口感，出现酸涩味，有时会出现苦味。所以一定用心的去冲泡，才会有好茶品。
红茶最好用盖碗冲泡！不宜闷泡，注水后快速出汤，这样一杯爽口清甜的红茶就泡好了，盖碗不要太小，投茶大约3到5克，沸水冲泡，出汤要滴干净水，不要留有水与茶叶过久！影响下一泡的口感，出汤后把盖子打开散热。
六大茶类特性不同，因此冲泡方法也不同，哪怕同是红茶，不同品类都会有差异，因此因茶而制宜，就是最好的泡法
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