据《本草纲目》记载，苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消炎解毒、降压降脂等药理功能，那苦丁茶什么季节喝最好呢？
一、适合夏季喝
现代科学临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。在夏天饮用就好，有减肥的功效，而且效果也是比较好的，但肺气偏弱和胃寒之人不宜饮用。
另外在春天和冬季也尽量不要食用苦丁茶，在感冒之后，如果食用苦丁茶，可能会延缓到自身病情治疗。
二、喝苦丁茶的最佳时间
饭后苦丁茶是可以喝的，不过这个要根据个人情况了,有些人喝茶后会睡不着觉，所以得注意。
中医上讲，苦丁茶有清头目、散热、消渴的保健作用，经常喝苦丁茶，对降火、去热疗效显着。
总的来说，苦丁茶性寒，非常适合夏季喝，夏季喝苦丁茶有很多的功效，但是值得注意的是苦丁茶不能天天喝喔！
