开水煮紫砂壶会轻微掉色吗，正宗紫砂壶用开水煮是不会掉色的，如果掉色那么这把紫砂壶就肯定是有问题的。
紫砂壶颜色是怎么来的
紫砂壶的颜色不是涂上去的，更不是染上去的，而是紫砂泥料中的矿物质经过高烧烧制后，在高温下和其他物质发生化学反应后呈现出来的颜色。窑温不同，泥料构成不同，烧制而成的颜色也会不同。
这种颜色在冷却后就会稳定下来，除非放在烧制时的高温下，再次发生化学变化，否则颜色是不会变的。而水的沸点只有100度，远远无法让紫砂壶的物质发生任何变化，所以用水煮紫砂壶，是不会掉色的。
什么样的紫砂壶会掉色
那么，什么样的紫砂壶会掉色的呢？ 肯定是假的紫砂壶，比如染色壶、打蜡壶、或者一些上油的壶等等。有人说掉色的壶是化工壶，这并不是绝对的，如果是在泥料中条件的化工颜料，经过高温烧制后也会稳定下来的，这种壶虽然是化工壶，但是也不会掉色。
喷浆壶也有可能会掉色
喷浆壶是在做好的紫砂壶表面喷上一层泥浆，然后再次烧制，改变紫砂壶的颜色，或者遮挡瑕疵壶的瑕疵。喷浆壶因为表面的泥浆只有薄薄的一层，并且外边的喷浆层和里面的紫砂原本颜色不是同一批烧制的，并不能完全烧结在一起，所以用水煮的时候，通过温度的变化，热胀冷缩作用下，造成表面的喷浆层掉落，看上去就像掉色一样。
开水煮紫砂壶如果是真正的紫砂壶，是不会掉色的；而如果掉色，这把壶肯定是有问题的，所以新买回来一把紫砂壶，通过水煮，还可以辨别出这把壶是不是正宗紫砂壶。
