银壶煮水泡茶，如今已成茶人雅事
但是，对于不熟悉银壶的人来说
最担心的一点就是考虑到银壶的足银制材
而认为银是重金属材料
喝了银壶煮的水对人体有害
不过事实却大大相反
银壶煮水，已经成为被认可的养生方式
多喝银壶煮的水，对身体起到的好处是很多的
要说原因的话，就得从银本身的材质说起
银（AG），属于金属单子
稳定性较大部分金属要高
也是人体所需的微量元素之一
银本身无毒，区别于铅、镉等毒重金属
呈现惰性，化学性质十分稳定
所以不用担心银壶煮水中毒的问题
银壶煮水，反而有这些好处：
银壶煮水释放的银离子
能为人体起到消毒的作用
抑制水体中细菌的产生
银壶煮水，能使水质变软
让其入口如绢，柔薄爽滑
激发茶香，提升喝茶体验
银的化学性质稳定
不易锈，而且导热性强
不会让茶汤沾染异味
所以银壶适配各种茶
李時珍在《本草纲目》中记载
银有“安五脏、定心神、
止惊悸、除邪氣”
等保健作用
