经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。 下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国，红茶的种类非常多，专用下午茶茶可分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。 喝下午茶可以及时补充能量 面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少... 查看全文>
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绿茶粉是绿茶经过加工后制成的，含有咖啡碱 、多酚类化合物(儿茶素)、维生素类 、矿质元素 、氨基酸 等多种营养成分，对我们的身体有诸多好处！ 一、消脂瘦身 绿茶粉是一种经济实惠的食物，绿茶能瘦身，原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，还可以增加体液营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，降低脂肪的沉积。 二、美白肌肤 绿茶粉不但含有丰富的维生素c，其中的类黄酮更... 查看全文>
黑茶，品在口，悟在心。喝黑茶，喝的是健康，喝的是一种文化，喝的是一份心情，喝的是对人生的感悟。 在众多的茶中，我独爱黑茶 绿茶就像浓淡相宜的泼墨山水画，似江南小桥流水的景致萦绕于怀，茶虽好，但过于婉约。而黑茶却有一种低调的美，就像饱经风霜的老者，沧桑却又充满内涵，越喝越美，有着绿茶所没有的厚重感，唇齿间永远存在着淡淡的清甜。 有的人喝黑茶，只追求生津解渴，堪称牛饮；有的人喝黑茶，追求... 查看全文>
“喝茶的理由是相似的，不喝茶的人却各有其缘由” 1、口感不好 一些人不爱喝茶，是觉得口感不好。 有这样印象的朋友，很可能一直秉持着对茶的初次记忆，譬如父辈人手中茶缸里酽酽的一杯茶叶水，汤色黑褐如苦药.....都未必想要尝试抿一口，就牢牢建立了对茶的印象。就好像我们小时候大约都有一两种打死都不愿意吃的菜，后来偶尔的机会又发现特别好吃。 菜... 查看全文>
小青柑的热销，成为越来越多茶友心中的茶饮潮品，除了口感，越来越多的人想要了解又萌又火的“小青柑”的特殊功效，今天小编就和大家科普一下吧！ 科普一：白霜≠发霉 随着越来越多的品饮者加入，部分茶友会有一个疑惑，买回来的小青柑上面有一层“白衣”，难道是发霉了吗？还能喝吗？ 这里小编告诉大家，这层神秘的白衣叫“白霜”，不是所有的柑果都能形成“白霜”，只有陈皮之乡新会核心产区的青皮，品质较高，含油... 查看全文>
洛神花茶，一个美丽得让人无法忘记的名字。据说喝了洛神花茶就能拥有洛神的美！可能有点不现实，但洛神花茶的确有美容养颜的功效，而且还可以减肥哦！ 洛神花茶富含苹果酸、柠檬酸、花青素等营养物质，对于改善胰腺功能，促进胆汁分泌，胃酸分泌有非常好的作用。体内酸多了，分解油脂的速度就快了。油脂分解后，再被茶水冲出体外，已达到瘦身减肥的目的。 洛神花茶可以达到一定减肥作用，但是效果没有那么明显，如果想要... 查看全文>
普洱茶素有越陈越香的说法，在正确的保存之下，保存的时间越长，功效越好，价值就越高，那真的是普洱茶时间越久越好吗？ 一般来说，普洱茶如果保存得当，会越陈越香。因为新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱老茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温、刺激性弱，能促进血液的新陈代谢，养生、助气、补气。存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。 ... 查看全文>
普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，而且普洱茶有很多保健功效，且比较温和，可以和很多的东西一起食用，但是有的东西就不行，那普洱茶不能和什么同食呢？ 1、普洱茶与酒 酒精对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担，这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。 2、普洱茶与鸡蛋 茶水煮鸡蛋，茶的浓... 查看全文>
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