比茶难卖更可怕的是:茶老板看不到希望

作者:阿斌 更新时间:2022-06-07 21:53 阅读:148

2022年过半,茶叶市场有点难。

无论大茶商还是小茶商,茶叶都不好卖了。

然而,比茶难卖更无奈的是:很多茶老板看不到希望。

比茶难卖更可怕的是:茶老板看不到希望


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今年的茶叶,是真的难卖

今年市场比往年低迷,主要是因为:

产能过剩的茶叶市场,遇到了行情低谷。

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宏观上:产能过剩的市场

六大茶类、整个茶叶市场都面临产能过剩的问题。

但是,相比绿茶之类,一两年卖不出去,就成废茶。普洱茶由于越陈越香,储存期达到十几年到几十年。

这给茶老板提供周转空间,但普洱茶的产能问题,在茶叶里是最严重的。

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现阶段的山头茶库存,是2014年古树茶市场萧条之后累积的。

这些库存茶,品质好得多,品质不好的也多。总之,库存量相当庞大。

查找了2015-2019年的普洱茶产销情况,5年积累的普洱茶库存约20.7万吨。

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如果加上2020-2022年的产量,就算不产茶,也够市场消耗2-3年。然而,新茶只会越产越多。

这么多茶叶,积压在源头茶农手里,堆在茶老板的仓库里,也藏在茶客的茶室里。

整个卖茶的流通渠道,被积压得满满的。

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微观上:今年行情特殊

今年,疫情,金融茶对实体市场的打击,

众多原因交织在一起,导致今年的行情低迷。

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春茶凉,一整年都凉

茶行业比较特殊,春茶,一年50%的产量,撑起了全年70%的收入。

往年,春茶行情好。茶老板们在茶山,原料按吨卖,一个春茶就挣够全年的开支。

6月份才回到昆明,零售点茶叶,补贴开支。卖茶的小日子也还不错。

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但是,今年春茶,茶山客流量锐减。没有茶客、茶商的观望情绪也很严重。

甚至连采茶工都不足。勐库镇每年大约需要5万左右茶工,今年只有2万多人,很多茶叶长出来,错过采摘期,只能眼睁睁看着茶叶变老。

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今年,就连冰岛老寨这样的顶级名山,单株和一类古树被玩家定了,中低级别的冰岛茶、积压很严重。

总之,整个春茶做下来,简直跟2015年一样惨不忍睹。

春茶凉了,熬到6月份,很多茶老板,月初就在纠结下个月的房租开支怎么办。

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终端难销售

终端卖茶,一饼一提地卖。

茶是劳动密集型产业,大多数茶商、茶农卖茶,其实谈不上团队运营。一个小茶商,带着两三个员工卖茶,这才是茶叶市场的常态。

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然而,终端卖茶又是一件很无奈的事,要说茶叶没有卖出去吧,一个月还有小几万块的流水。

但要说茶叶卖出去吧,做茶,帐不可细算。大到工资房租、中到快递费,小到一张棉纸,都是由卖茶的收入撑着。

除去房租水电的开支,除去茶艺师和其他员工的工资开支。茶老板手里的钱,还没有员工领走的工资多。

这看起来很残酷,但这就是大多数茶商的现实。

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往年茶叶难做,今年更难做

产能过剩问题,在行情好的时候,用新茶养旧茶,茶企有流水,产能可以忽略不计。

一旦行情不好,产能问题就会更加严重地暴露出来。

春茶低迷,每家茶企都在找出路,都要挣现金流,几乎都通过直播卖以前的库存。

终端茶叶本就分散,大家为了活着一起上,家家都在卖茶,家家都是茶难卖。

家家都有茶叶积压,往年茶商积压,今年茶农积压。

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比卖茶更难的是

比卖茶更难的是:茶老板们看不见希望。

当前,整体行情和茶叶市场这个局部行情,都表现得不太乐观。

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大厂的落寞

茶叶市场,大茶企是最先知道行情冷暖的。可今年,头部大茶企被金融茶震伤,也没有往年的风光。大茶企行情不好,整个茶叶市场都没有了主心骨。

另有大一点的茶企,感觉到行情冷之后,忙着抛货。先把手里的库存甩出去再说。只是苦了经销商,做经销商五六年,攒下点钱,又变成一堆茶叶堆在仓库里了。

但还得硬着头皮做,做经销商好歹有点收入。如果突然不做经销商了,就真不知道该干什么了。

很多人关心,大茶企什么时候重振市场信心。正所谓:世间若有所谓的幸福,一定伴随着等量的不幸。金融茶玩得太猛,伤害不小。估计还要休息一段时间。

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小茶企等风口

大厂玩拼配,小厂做古纯。茶叶市场,小茶企做名山古树茶,通过做好质量,在市场分一杯羹。

然而,小茶企的市场,又容易陷入产销困局:古树茶市场,不做名山没有人问,做名山同样有坑。

当原料价格越涨越贵,小茶企撑不住高价原料,茶客喝不起高价茶的时候,名山茶就很难卖了。

当茶叶价格高——茶客喝不起——茶叶卖不掉的矛盾累积到一定程度之后,留给市场的就是局部崩掉(已经崩过几次,现在是第三轮市场了)。

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普洱茶,局部雪崩之后再爬起来,又是一个全新的市场。

但是,很多茶老板担心:现在整体大环境不理想,茶叶市场新的经济增长点,新的风口,又在哪里呢?

中小茶企,期待中又很迷茫。

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云淡风轻的小茶店

茶叶市场,还有很多小茶店。这些小茶店的老板,不像大厂老板那么压力山大。也不像小茶企老板那样野心勃勃,最后被残酷的市场搞得精神分裂。

这类小茶店,多以夫妻店为主。卖茶,不做茶叶金融的美梦,也不想体验茶老板的高光。

积累多年,已经有很多老客户。行情好的时候,发不了大财。行情不好的时候,也饿不死,每年还有不多不少的积蓄。

在卖茶的路上,云淡风轻地过着日子。

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在茶行业,这些夫妻店形势的小茶老板才是最幸福的。

然而,小茶店老板羡慕大茶企老板的江湖地位,也羡慕小茶企的老板开上豪车。

同样,大小茶企的老板都羡慕他们。大茶企的高管羡慕他们不用被压力逼得有猝死的风险,小茶企的老板羡慕他们不用守着一仓库的茶叶骑虎难下。

人生,做茶,喝茶,都是相互羡慕着。

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写在最后:

市场如人生,起起伏伏。

当前,市场处于低谷,但是,纵然市场相对低迷,茶叶总有消费。

市场低迷,更不意味着可以高枕无忧,茶老板还有很多事要做。

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首先,卖茶守住底线

绝大多数茶老板的仓库里,都有好茶,也都有垃圾茶。

行情不好,茶老板想着库存变现。以前的垃圾茶,扔了也可惜,干脆就以几十块一饼的价格低价变现。

其实,卖好茶的老板,为了短期利益,出卖自己的积累的人设,这才是最赔本的买卖。

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品质,是任何一家茶企生存于市场的根本。卖一饼垃圾茶,毁掉的是自己积累起来的所有人设,以前的所有努力,都会前功尽弃。

市场低迷,也不该病急乱投医。守住品质这个底线,日后才能东山再起。

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其次,打造自己的IP

茶叶市场,品牌影响力较小。这意味着茶行业不可能出现垄断,但是,也把很多好茶隔绝在市场的缝隙里,好茶也难卖的现象,在茶圈太常见了。

花钱投广告的事,对于茶老板来说,投入大产出小,根本不划算。成本最小,最容易有产出的是利用自媒体渠道的视频、图文、音频等形势,说自己的茶,做出自己的茶叶风格。

打造自己的IP,让自己的形象为人熟知,才会有转化。核心秘诀是:优质内容持续输出。

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当前,一些茶老板被时下局限,对茶叶市场的未来迷茫,实属正常。

茶叶市场有低谷,但不会永远低谷。再过不久,经济方面,上面会有所行动。

对于市场来说,最重要的是信心。经济市场是一个联动的整体,只要经济形势稍微向好,茶叶市场一定会回暖。

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目前,茶叶市场确实遇到点困难,但别那么悲观。

乱世黄金盛世茶。民族复兴的关键当口,茶叶市场,还有很大的作为呢!

当下,正在冬天里煎熬,春天还会远吗?

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