在所有的绿茶中，太平猴魁是长相最奇怪的，叶子有数厘米长，仿佛是某一种晒干的蔬菜。除了长相奇特，太平猴魁比其它绿茶而言，有独特的喉韵。那它有些什么功效呢？
一、美容
太平猴魁茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效，协助人延缓衰老，到达美颜的效果。
二、抗菌消炎
细菌是由蛋白质的成分组成的，而太平猴魁茶叶茶叶中的鞣酸能够让蛋白质凝结，然后让细菌死亡。
三、健齿
太平猴魁茶叶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
四、防癌
太平猴魁茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
五、利尿
太平猴魁茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
此外，太平猴魁还具有强心解痉、提神醒脑、分解脂肪的作用。
