对于茶海,很多的人都不知道茶海是什么,但是茶海确是泡茶的时候不可缺少的一种茶具,下面我们就来看看茶海是什么吧!
茶海是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具,是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。
茶海从词面上讲,是个多义词,茶的海洋。一是盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海——福建”;二是饮茶器具,如能盛很多可喝的茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;三是品茶的工艺家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盘,但是比茶盘更具有艺术性。
茶海又称茶盅或公道杯,形状似无柄的敞口茶壶,泡茶的时候为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中,可沉淀茶渣、茶末。