老徐鉴茶406期:古六大茶山之莽枝2020头春古树茶品鉴报告

作者:老徐谈茶 更新时间:2022-09-03 04:11 阅读:742

老徐鉴茶406期:古六大茶山之莽枝2020头春古树茶品鉴报告


今天给各位推荐的是我们最后一款2020头春古树茶,来自古六大茶山之一的莽枝,一直以来莽枝茶山都不是很出名,它的知名度甚至不如一些后起的勐宋、南峤、巴达之类。但不出名并不等于它的品质不好,恰恰相反,个人认为莽枝茶的品质是很不错的,香气特殊,花蜜香浓郁,回甘强烈,汤水柔滑细腻。当然也有一点不足之处,就是茶味的厚重度稍感不足,饱满度是不错的,这并不影响它整体的品质。它基本上是属于中小叶种,叶片偏小一些,下面我们就来看一看这茶的品质究竟如何。


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第一泡


汤色呈淡黄色,有点偏绿,茶汤的透亮度一般,有细小的悬浮物,这属于正常现象。茶汤香及挂杯香都比较浓郁,呈花蜜香。


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第二泡


茶味偏淡了一点,不过饱满度还不错,没有任何的水味及杂味,也符合它中小叶种的特征。基本上不苦、不涩,口腔中回甘开始显现。


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第三泡


茶汤的质感不错,细腻柔滑,浓稠度也能比较明显的感受到。这一泡涩感稍有加重,但化得很快,并没有挂口的感觉。


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第四泡


茶味似乎比之前更重了一些,现在已是满口回甘,喉韵也比较深,可达喉结之下,口腔中发凉的感觉明显。


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第五泡


茶气明显,体感主要表现在手心发热,轻微出汗,肩、背部同样也有发热的感觉,同时腹部也明显的感受到发胀,有些类似冰岛那种柔中带刚的感觉。


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观叶底


叶底的一致性不错,上手轻揉后,韧性好,不易碎。叶片与大叶种相比明显偏小,符合云南易武产区中小叶种茶的特征。


结论


此茶确为莽枝的古树茶,品质不错,与易武其他产区的名寨茶相比并不差。


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