有两朋友来喝茶,他们说着喝冰岛昔归,我按我的节奏泡着茶,
开始泡了个勐库大雪山,后泡麻黑,
可能是想关照我生意吧,
每人给我转了五百块钱,
其中一个朋友装了一些散生茶和白茶,
另一个朋友我装了一饼麻黑今年的饼和一些白茶散茶给他,她说,这饼麻黑她要等到她姑娘嫁人那天再喝,这个,好像有点太认真了,我不敢接这话,我说,别这样,大不了,我到时给你送一饼。
下午快6点了,不知为何,很想喝点带苦味的,
虽然时间点不对,想到个布朗山茶,还是开泡吧
细的汤感,苦的味觉,
苦化得开,涩能转化,
虽然苦,但很好入口,
不知不觉一个人喝得有点多,开始想着,虽然泡茶的时间点不对,但应该没事。
但喝着喝着,还是感觉慢慢有了低血糖的感觉,
就赶紧出去直接吃了些快餐,不然真顶不住。
其实这个茶放在布朗系中,苦感算中等,但对大部分茶友而言,也是感觉很重的味觉的。
在布朗山中,这种 苦和气韵的成本不低。
不喜欢的茶友不喜欢,喜欢的茶友会追着找。
这个苦不是苦凉的苦,而是明显的苦的苦,茶叶风格突出,甘中生甜,苦后回甘。
又让我想起多年前,从老曼峨走到新班章的那个感觉,和老曼峨人送给我的那包茶的味道,如此相同的感觉。我记得我去年又喝了那个茶一次,喝得我一晚上没睡着。
这两年,有一个想 法,做个小 小的以苦为主体味觉的小系列,有可能三五个,有可能直接就一个。
也不知道销售情况会如何,但还是试一下,尽量将口感风格描述清,如果是喝茶时间不长,不能接受苦的接受度的茶友,也会进行劝退。
我不知道这 想法会不会自以为是,反正,先试试吧。也要尽量将价格控制住,不能太放飞自我。
很多茶友以为类似老曼峨苦味不好入口,并将它拒之门外,其实不是,其实这些茶是好入口的,丝丝苦味入喉,另一种舒服的感觉。苦也可以干净纯粹,层次分明。
但你的身体能不能接住这个苦就又是另一个问题了。
别强求!