中国是茶的故乡，是最早发现茶树并烹食茶叶的国家。
茶，始于上古，发于唐宋，在原本茶实用的基础上。
习惯寄情于物的国人又为茶附加了浓厚的艺术与哲学概念。
遂经千年发展，茶形成了一种独特的文化。
当我们品茗茶中的袅袅香气，享受茶带给我们的恬静时，或许我们会想到一个称得上传奇的名字。
茶圣——陆羽
陆羽何人？
陆羽，字鸿渐，复州竟陵人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史” 。
唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
他一生嗜茶，精于茶道，著世界第一部茶叶专著《茶经》，善作诗，熟悉茶的栽培、育种和加工，并擅长品茗。
陆羽幼时遭到遗弃，被龙盖寺住持智积禅师于西湖边捡到，并带回寺院抚养。
于是年幼的陆羽便在黄卷青灯下学文识字。
而闲时便帮着禅师煮茶，久而久之就在生活中掌握了烹食茶的艺术。
后因不愿修习佛经顶撞主持，在十二岁那年，乘人不备逃出龙盖寺。
逃出龙盖寺后，陆羽在戏班出演丑角，虽相貌不扬，又有口吃，但他的幽默机智，受到了很多上层社会的官员的喜爱。
更是受到竟陵太守李齐物的赏识，推荐他到邹夫子处学习。
之后则与被贬为竟陵司马的崔国辅相识，一起出游，品茶鉴水，谈诗论文。
直到二十一岁时，陆羽决心写一部关于茶的著作，雨丝逢山问茶，遇泉品水，为之后的《茶经》积累了丰富的经验与素材。
后来到湖州苕溪，隐居山间，著述《茶经》。
陆羽斗茶图
《陆文学自传》中描写了当时陆羽的生活状态：
“随身惟纱巾、藤鞋、短褐、犊鼻。往往独行野中，诵佛经，吟古诗，杖击林木，手弄流水，夷犹徘徊，自曙达暮，至日黑兴尽，号泣而归。故楚人相谓，陆羽盖今之接舆也。”
这篇《陆文学自传》，是陆羽在唐上元二年为自己写的一篇传记，此时的他二十九岁。
四十七岁，陆羽终于完成了《茶经》，历时二十六年。
《茶经》共十章，七千余言，分为上、中、下三卷。
分别为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”。
《全唐诗》鲜有的一篇关于陆羽的一首诗歌作品
不羡黄金罍，不羡白玉杯
不羡朝入省，不羡暮入台
千
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