「春访茗山 寻味江湖」茗山兵器谱之“龙凤环”—茶王易武

作者:匠茶工坊 更新时间:2022-08-30 06:55 阅读:392

百晓生《兵器谱》之龙凤环,一度隐于江湖,鲜有耳闻,但却一夜之间以不世之姿席卷整个武林。


茗山《兵器谱》之易武茶山,从鼎盛到衰落,位于低谷数年,忽而一跃成为普洱“茶中王后”,被传颂,被追逐,被封为贡茶。


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这二者,一个以枭雄之姿称霸武林,另一个以“王后”之态席卷普洱江湖,虽看似无牵扯,但却有共通之处——在江湖都可贵为“王者”。


“龙凤环”可攻可守,能收能放,被江湖中人誉为“温柔的利器”。易武茶“柔”而不弱,“娇”而不燥,在茶界有“香扬水柔”的称呼,因而茶人常说“这二者有异曲同工之妙”。


「春访茗山 寻味江湖」茗山兵器谱之“龙凤环”—茶王易武


而这一站,我们抵达的便是被誉为普洱圣地的易武茶山,带你去探知清风明月下的赞扬,去聆听茶马古道的哒哒马蹄声。


大地回春,万物复苏,正是采茶的最佳时节。匠茶工坊一行人,也踏上“寻味江湖”之旅。


「春访茗山 寻味江湖」茗山兵器谱之“龙凤环”—茶王易武


下过雨的易武格外的冷清,甚至还带着些许的寒意,开车走过了这“山路十八弯”,在泥泞与颠簸中度过了近约半个多小时,终于抵达了距离易武镇稍近的麻黑。


—— 易武麻黑 ——


麻黑属于易武茶山七村八寨之一,原名叫“大路边”,因处在通往老挝的大路旁边,过去从老挝赶着马到易武,天亮出发走到“大路边”,天已是要黑不黑了,当地人将天快黑了称作“麻煞黑”,“麻麻黑”或“麻黑”,后来慢慢就将大路边叫成麻黑了。


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麻黑这片茶林海拔大约在1400米左右,远离人类居住,周围植被茂盛,混生了许多伴生植物,生态环境多元化,土壤养分丰富,孕育着内质尤为丰富的茶树资源。


在麻黑茶园我们并没有停留太久,加之下雨,山路不好走,便急匆匆地去了下一站。


—— 易武落水洞 ——


与麻黑仅相隔一条路的落水洞,因为去年匠茶工坊春茶有一款落水洞,因此小匠一行人对落水洞极为好奇,所以即使下着小雨,一行人也在茶园转悠了一圈。


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其实落水洞在很久以前并不叫做落水洞,而是叫做曼落,是易武七村八寨之一,后因寨子中心有一个很大的山洞,而且山洞通过地底暗流直接与河流相连,加之地势原因,雨量较大,洞内的水也不会满溢出来,因而得名落水洞。


落水洞属于高原山区,村寨四周都被高山环绕,因为这里常年云雾缭绕,尤其是下过雨的天气尤为明显,而这种地形恰好为茶树提供了较多的漫射光,所以茶树高大出挑,叶片柔嫩,茶汤柔弱中带着古韵,娇嫩中带着浓香。


「春访茗山 寻味江湖」茗山兵器谱之“龙凤环”—茶王易武


站在这片茶林中似乎感觉到,在江南的清涧石板上,一个个出挑娇嫩的女子撑着油纸伞轻声呢喃,窃窃私语。小匠一行人见识了之后都说,落水洞当真是名不虚传,将易武的“柔”体现得淋漓尽致。


—— 易武正山 ——


今天的目的地也是终点,就是被当地人称为“易武正山”的地方。


其实按照现在的说法,易武正山从来不是某一座茶山的称呼,而是泛指整个易武茶山。但是在当地,还是有一些区别的,当地人将易武街、三合社村、易比村一带称之为“易武正山”。这里就是小匠一行人今天抵达的最后一站。


在当地合作茶农的带领下,小匠一行人冒着细雨进入这一带。与麻黑和落水洞不同的是,这一带茶山,就像是原始森林,与野人山相比有过之而无不及。


入目全部是参天大树,遮天蔽日。尤其是在蒙蒙细雨的阴天,总让人觉得这里“暗无天日”。下过雨的茶山格外的冷,甚至让人有点害怕,毕竟这片密林,听说很早之前可是有各种野兽出现的,近几年来倒是消失了,但还是让人有些莫名的担心。


「春访茗山 寻味江湖」茗山兵器谱之“龙凤环”—茶王易武


我们一行人即使谨慎而又小心,但在树干的嘎吱作响和坑坑洼洼的泥路中,一个趔趄一行人还是摔倒了两个,一阵响彻山林的狂笑声,让开始的恐慌顿时消失。


听随行的茶农讲述,原来这一带是没有茶树的,相传很久以前松鼠叼了茶果,跑到了林子里面,然后就长出了茶树,后来隔了很久之后这片长满茶树的林子才被茶农发现,因为长久无人涉足,因此这里与原始森林无异。


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茶农为了证明这个传说的真实性,还说在这片茶林里有一株古树的树洞里长着一颗茶树,据说也是因为松鼠还老鼠将茶果叼到了树洞里,虽然小匠一行人没有找到,但是他说的话倒是让人觉得非常可信。


这一路停停走走,伴随着欢笑声,终于在大概半个小时之后,抵达了匠茶工坊位于这一带的茶园基地。站在这山顶俯瞰整片茶区,不由感叹普洱江湖人人都说的“只有去过易武茶山的人,才知道易武茶绝非浪得虚名”。这一路走来,小匠想说易武确实能担得起“茶中王后”的称呼。


「春访茗山 寻味江湖」茗山兵器谱之“龙凤环”—茶王易武


从茶山下来,迫不及待地在茶农家里品尝了一番易武的茶,其实小匠还偷偷吃了一片茶叶,入口就觉得很香甜。待品一口泡好的茶汤,汤水温润柔雅,满口生香,带着尤为浓烈的“野花香”,据说是因为这片茶林里,周围不知名的树木都会开花,茶树长期吸收各种花香,因而能散发出原始森林的野花香。


这一站,小匠一行人抵达的是贡茶之地,体验了贡茶之美,品味了易武传说,我们下一站见!


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