茶艺师和品茶师到底有什么区别呢。事实上，茶艺师主要从事与茶艺相关的工作。你知道评茶师是什么工作吗。茶艺师和评茶师是茶叶界最有名的两个职业，有职业技能考试和相关证书。评茶师在比较日常工作的背后，可以通过茶的芳香型凭经验来判断茶的品质特征，通过专业术语对茶的等级进行定制，判断是否值得共享和销售。茶艺师的工作更是在台前，用自己的茶专业知识、泡茶技巧、美学、礼仪知识等，将茶泡得香甜，还将茶泡的优美之处提供给消费者茶知识的茶文化说明服务。茶艺追求美，它将茶在泡沫过程中唯美化、艺术化、技巧化，从而尽量避免淡化茶的缺点，在泡茶中寻求发扬茶的优点，努力体现茶的美感，让茶能有更好的大众体验。
评茶师主要是从事茶叶审查的职业。公众对茶叶的审查需要使用专业的审查器具，规定在专业的审查空间内正确规定沏茶的量，规定用水，提高茶汤的浓度，扩大茶叶的优缺点。评茶师使用视觉、嗅觉、味觉、触觉等对茶叶的色香味形等进行审查，鉴定茶叶的品质。茶艺师和品茶员的工作内容虽然不同，但两者是互补的。在知道茶的特性的同时，也能运用自己泡茶的记忆，能更好地发挥茶的特点，并且能更清楚茶汤的优缺点的时候，喝茶不是更容易成为乐趣吗。
最年来茶行业出了大新闻，茶艺师和评茶师退出国家职业目录列表。很多人来问我，我在监督管理。哪个证书都被认可为什么还被这样。与此相比，在市场上人才评茶制度中随着传统文化的回归，考试的证明不是以后就无效了还需要考试吗？退出国家职业列表并不是因为这两个职业就此消失，证书也不是没用它只有从国家考试转为第三者评审机构认定，目的是让多的人了解茶，喜欢茶这个行业，让更多的从业者对从业者专业素养的要求一定会更高。其实无论什么证书，都是我们学习过程中某一阶段对自己的认可，尤其是从业者通过不断的自我提高，代表着自己这个行业的积累。证书只表示下一个较高学习阶段的开始而已。
