攀枝花市非物质文化遗产项目线上展播——国胜茶

作者:精制川茶 更新时间:2022-08-28 10:31 阅读:531

攀枝花市非物质文化遗产项目线上展播——国胜茶


为进一步弘扬“三线精神”,着力打造三线文化品牌,加快推进攀枝花区域文化高地和国际阳光康养旅游目的地建设,攀枝花市文化馆将在2021年3月4日—3月10日“三线文化周”期间,每日推送介绍一项攀枝花市优秀非遗项目,通过对本土优秀传统文化的集中展播(展示),努力营造浓郁的社会文化氛围,彰显“英雄攀枝花,阳光康养地”的独特魅力。


盐边国胜茶


攀枝花市市级非遗项目


攀枝花市非物质文化遗产项目线上展播——国胜茶


盐边县国胜乡在海拔3000米左右的百灵山脉,十分有利于茶树生长,名闻遐迩的国胜茶就出产在这里。


攀枝花市非物质文化遗产项目线上展播——国胜茶


国胜茶以绿茶为主,到了采茶季节,茶农们采摘嫩尖、嫩芽、一芽一叶的嫩茶叶,趁鲜经优选后,使用世代传承的揉、搓、烘、烤、去水、出香等传统加工工艺,制出形美、叶嫩、汤清、胥长、味醇、回甜,带有纯天然兰花香味的国胜茶。


攀枝花市非物质文化遗产项目线上展播——国胜茶


国胜茶品形极佳,观其形,芽头壮,片片如柳眉,色似翡翠;闻其味,散发出一股幽幽的浓香,香胜幽兰;品其质,入口醇香盈喉铭心,韵味悠长,堪称“绿色仙茗,茶中珍品”。其中“国圣茶”、“二滩云雾茶”、“百灵山绿茶”,是国胜茶中的上品。


来源:攀枝花市文化馆


编辑 | 肖 雪 排版 | 肖 雪


校对 | 刘 念 责编 | 韩晓冬


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