开采期推迟了约一周
连续七年，每年2月24日左右，茶商桂双信会订好机票，从呼和浩特出发，目的地成都。桂双信会在蒲江县成佳镇住上半个月，只为收茶。今年，桂双信尚未确定好来成都的时间。“等疫情平静后吧，现在出门不方便，但我肯定要来。”
地处川西80万亩茶叶基地的核心区域，蒲江现有茶园面积共10万余亩，核心区成佳镇茶园面积2.2万亩。成佳镇党委书记曹波说，今年茶园已大面积开采期较往年推迟了约一周。
目前，蒲江全县有1.5万户茶叶种植户，茶农6万人，新冠肺炎疫情会否对他们的鲜叶采摘有影响？蒲江县农业农村局局长刘富程很确定，“影响不大”。蒲江的茶园采用“农户+合作社+公司+基地”的模式，万亩茶园由分散在各家的农户完成前期采摘工作，农户只需把采摘好的鲜叶提供给合作社或茶企即可，不存在自己分销的问题。
几天前，刘富程专程去了趟位于成佳镇的四川嘉竹茶业有限公司，最近一周，这家茶厂正在进行大规模鲜叶收购工作。走了一圈下来，刘富程更加确定，疫情期间的采摘、收购都不难，重要的是特殊时期创新工作方法，做好输入型疫情防控。
今年画了一张鲜叶收购图
四川嘉竹茶叶有限公司常务副总经理周先伟告诉刘富程，鲜叶收购期间的疫情防控，他们早做好了准备。除了提早一周组织人员对生产机器和公共区域消杀毒外，鲜叶收购环节也在逐步优化。比如，制作一张鲜叶收购点位分布图，利用公告、微信等多渠道及时发布茶叶收购点位、时间、价格等信息；提倡微信支付，减少现金交易、交叉感染。“微信上我们会通知哪个村那个时间段来，离厂3公里外的村，我们就派专人设点收购。”周先伟说，他所在的茶厂春茶产量约1000吨，其中80%是销往省外，且省外的订单早在今年1月就已经签订完成，因此目前看来疫情对销售工作影响不大。
茶农茶企给力，政策也在积极助力。刘富程说，今年蒲江出台政策对达到复工防疫标准，安全复工复产的农业产业化龙头企业，给予防疫体系建设投入50%的补助，最高不超过10万元。此外，对蒲江雀舌地标授权的企业，收购加工蒲江雀舌原料2万公斤以上的，按每100公斤给予100元补贴，最高不超过10万元。
茶商说，今年订购量不减
呼和浩特茶商桂双信每年会从成佳镇订购约18吨茶叶，他只需要向茶厂提供一份高中低端茶叶的价格表，以及各类茶叶的数量即可，成佳镇的茶厂会为桂双信提供符合他需求的产品。
即便收茶工作已经有如此成熟的流程，桂双信还是会每年此时到成佳住上半个月。来干嘛？“我做茶生意30多年，想把我对茶市场的把控跟茶厂沟通一下。”桂双信解释，对呼和浩特市场来说，蒲江的雀舌略苦，今年他想请制茶师傅们调整炒茶温度，以便炒出适合呼和浩特买家的口感。
即便受疫情影响，今年桂双信仍准备从成佳镇订购18吨茶叶，一方面茶叶的收购价浮动不大，另一方面桂双信常会跟行业里的销售商们探讨，今年的春茶销售到底会不会受影响，“大家的观点比较一致，暂时的影响是一定有的，但大家对市场还是有信心的。”
从2月27日开始，成佳镇党委书记曹波每天都会关心一组数字——今天又有多少雀舌上市。前两天成佳每天有3000公斤左右雀舌上市，昨天这一数字攀升到了1万公斤，曹波说：“明前雀舌，大量上新啦。”
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