很久之前看过这样一段话，在哪里看到的忘了，可直到此时还记得当时看到时的心情。像醍醐灌顶，回味人生前路忽然明白了，什么叫做人生。
生活有苦有甜，才叫完整；爱情有闹有和，才叫情趣；心情有悲有喜，才叫体会；日子有阴有晴，才叫自然；联系时有时无，才叫珍贵；活着有得有失，才叫人生。
后来，我爱上了泡茶，喝茶。
煮水、温杯、置茶、冲泡、出汤、最后喝到嘴里，学会了等待，也学会了沉时坦然，浮时淡然，顺其自然。
也懂了为什么说品茶如品人生，有苦涩，有回甘，这是品茶。有愁苦，有欢乐，这不就是人生？
再后来，我爱在我这一方小店里泡茶，与或熟悉、或朋友、或知己、或陌生的茶友一起泡上一杯功夫茶，听他们诉说他们的心情，遇到的人，喝过的茶。
有些人只看到了生活的艰辛和不幸，就像喝茶人只喝出苦涩而尝不出回甘，这样的人面对生活想必是消沉颓废的吧，也像一个不懂茶或初识茶的新人。
我想爱茶的人，定是懂这苦涩，也喜这苦涩，苦后的回甘更让他们沉醉，尝过不同的苦涩才知回甘后的醇和、香甜，深知其中韵味。
甘甜与苦涩如此相悖，可在茶中却如此相辅相成，成为让人迷恋的滋味。
而苦与甜也是生活本味，苦是生活给你的，想让你成长、成熟、成功的契机，甜是生活给你的，对你努力后的馈赠与回报。
吃不同的苦都是为了让你在不同的方面进行提升和改进，就像凤凰茶有200多种品种，各有不同的苦，也各有不同的回甘和清香。
每个人的苦难都各有不同，但苦后人总会成长，不论是心态、能力、还是精神，总会有所提升。
电影《千与千寻》中有这样一句话：" 不管前方的路有多苦，只要走的方向正确，不管多么崎岖不平，都比站在原地更接近幸福。"
当你懂得了生活中苦的意义，自然也懂得了茶的苦，那时的你，也会享受这苦极后生甘的多层次口感。
不苦不甜不生津，茶与淡而无味的白开水也就没了区别，喝茶人也体会不到真正的乐趣。之所以喝茶能喝出文化，离不开这苦尽甘来的滋味。
不论品茶还是品人生，不同的苦，总会迎来不同的甘甜和馨香！
