“器为茶之父”，可见要想泡好茶，就要根据不同的茶叶用不同的茶具。
一般来说，泡花茶时，为保香可选用有盖的杯、碗或壶;饮乌龙茶，重在闻香啜味，宜用紫砂茶具冲泡;饮用红碎茶或功夫茶，可用瓷壶或紫砂壶冲泡，然后倒入白瓷杯中饮用;
冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶等细嫩的绿茶，以保持茶叶自身的嫩绿为贵，可用玻璃杯直接冲泡，也可用白瓷杯冲泡，杯子宜小不宜大，其中玻璃材料密度高，硬度好，具有很高的透光性，更可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶亭亭玉立，上下浮动;
此外，冲泡红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶，使用盖碗也是可取的。
从工艺花茶的特性出发，可以选择适宜绿茶、花茶沏泡的玻璃茶具，如西式高脚杯。
选用这种杯子取其大径、深壁与收底的特征，使花茶在杯内有良好的稳定性，并适合冲泡后花朵展开距离较长的工艺花茶。选用透明度极高、晶莹剔透的优质大口径短壁玻璃杯，其造型上矮胖一些，适宜冲泡后花朵在横向展开的工艺花茶。
