泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧

作者:小喜年 更新时间:2022-08-23 06:45 阅读:370

泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


春季是“绿茶的季节”,绿色的心情配上一杯绿茶,整个就是大自然的味道。然而,你泡的绿茶好喝吗?


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


有的茶友花了大价钱买了当季的名优绿茶,却泡不出鲜爽绿茶的好味道,可能是因为没有掌握这几个泡绿茶的技巧。(下面以玻璃杯冲泡为例)


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


第一步:取茶。


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


绿茶一般取3g左右,如果投茶量过多,会影响绿茶鲜爽的口感体验。


第二步:温杯。


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


温杯不仅可以提高杯子的温度,使茶的口感更好,还可以达到清洁的作用。


第三步:摇香。


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


摇香,也就是浸润泡,在投茶之后,倒入杯子1/4或1/3的水量,一般完全浸过茶叶即可,然后进行逆时针摇香几秒钟。摇香主要是为了充分唤醒茶叶的香气。


第四步:高冲。


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


最后注水时高冲,茶叶在水中翻滚,有利于激发茶叶的香气和滋味,使得品饮的口感更佳。


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


最后还需要注意一点,泡绿茶的水温不可过高,尤其是芽头特别嫩的绿茶,泡茶水温一般在80~85℃为宜,自然条件下,水烧开后,揭盖晾个2、3分钟就差不多了。


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


新制作出来的很多名优绿茶,比如西湖龙井,有的7000块甚至上万块一斤,如果不把它泡好了,不就糟蹋它了吗?


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


玻璃杯冲泡绿茶四步技巧,简单方便,学会了吗?


本文为原创,转载须注明。


泡一杯好喝的绿茶很难吗?送你几点实用的冲泡技巧


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!