傣族竹筒茶那是带有竹子清香的人间烟火气的茶
竹筒茶的制作特别，竹筒通常使用西双版纳当地出产的新鲜香竹制作，竹筒茶是傣族喜爱的一种品茶方式，将晒青毛茶装入内，并用橄榄枝做成木棒在竹筒里冲压，一边冲一边放进茶叶，直到将竹筒填满冲紧为止，然后将竹筒放到柴火上烘烤。烤到香味四溢时，再将竹筒冷却，用刀剖开取出已成圆柱形的茶柱。掰一小块放入茶碗，冲入沸水，一缕清香便在竹楼里弥漫开来，沁人心脾。碗中的茶叶，一片片在沸水中舒展、变绿，尤如林中孔雀开屏。世代以茶为生的傣族，至今信仰着原始宗教，尊天敬地，崇尚自然之道，一草一木皆是守护的家园。
