喝茶入门 | 茶器的选择,在办公室怎么样简单地喝茶呢?

作者:小白习茶记 更新时间:2022-08-13 17:46 阅读:860

且将新火试新茶,诗酒趁年华,大家好,这里是小白习茶记,和您一起度过有茶陪伴的每一天。


今天要和大家分享的是泡茶的时候如何选择茶具,小白将从不同的茶类和不同的场合分别进行说明。


从茶类上来说


我们喝得最多的绿茶,冲泡起来并不是特别讲究茶具,我认为冲泡绿茶最好的茶具就是一个玻璃杯,看着叶片在水中缓缓舒展,旋转沉浮,令人赏心悦目。


喝茶入门 | 茶器的选择,在办公室怎么样简单地喝茶呢?


玻璃杯


黄茶相对来说较为小众,可以参考绿茶的冲泡方法。


而红茶和乌龙茶冲泡的时候,最好是选择可以茶水分离的茶具,因为这些茶长时间浸泡在水中,会破坏茶叶的滋味,影响口感。


老黑茶和老白茶在茶具的选择上比较自由,有条件的环境下可以选择煮茶器来煮,也可以用茶壶、盖碗来冲泡,如果条件有限,随便拿个杯子也能冲泡,减少一点投茶量就好了,这两种茶泡出来一般都不会苦涩。当然您要是放的茶叶太多了,也影响口感。


不同场合的茶具


从环境上来说,如果是在茶室或者是自己家里,条件比较充足,可以按照个人喜好置办盖碗呀、紫砂壶呀、朱泥小壶等等,再准备一个公道杯和品茗杯,在日常生活中,这些基础的茶具就能满足大部分的需求啦。


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用盖碗泡茶,尤其是乌龙茶,可以闻盖香,每一道茶泡出来也有不同的变化,冲洗也比较方便,缺点就是比较容易烫手,尤其是一些新手朋友或者是盖碗器型有缺陷,用起来就非常烫手了。


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盖碗


紫砂壶相对盖碗使用起来就方便得多了,而且紫砂壶对冲泡出来的茶叶,也有一定的加分作用,用起来不烫手,适合家用或各种场合,小白还是比较推荐的。


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朱泥小壶


还有好多朋友喜欢喝茶,但是受到环境和时间的限制,能安安静静坐下来喝杯茶的时间少,比如办公室环境,要是在办公室中整天拿一套功夫茶具,叮叮当当的,老板就让你回家喝茶去了。


这时候小白就推荐您使用飘逸杯、或者是茶水分离的马克杯、快客杯,冲泡简单,使用方便,又能做到茶水分离,比较适合快节奏的生活。


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飘逸杯


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快客杯


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茶水分离的马克杯


一些朋友泡茶的时候没那么讲究,拿个陶瓷杯子或者保温杯,抓一把茉莉花茶,吨吨吨倒上热水,喝起来也其乐无穷。毕竟喝茶就是一件让人开心的事了,喝得自己开心就好啦~


好了,今天我们就聊到这里,如果您也对茶感兴趣,欢迎点赞+关注,小白茶会持续为您带来关于茶叶的知识和故事,我们下期再见。


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