为什么要在低价茶里才能找出性价比高的普洱茶

作者:杨尘埃吃好茶 更新时间:2022-08-11 22:08 阅读:917

为什么要在低价茶里才能找出性价比高的普洱茶



  很多人喝茶是为了解渴或者是喝比水有点味道的饮品,这在普洱茶中就很容易陷入迷茫。大师们说了普洱茶最佳普洱茶滋味是“无味之味”。注重科学保养的学科派大师们说了喝茶不要浓,要淡饮茶才科学保健。江湖派就比较随意,常常是“豪饮,满杯闷,浓饮只为了爽快。”  这几种方式固定了是非常可怕的一件事情,因为一直淡饮尝不到茶品好坏,一直浓饮时间长了对身体不好,而无味之味何必喝茶。所以把这几种方式不同时间不同茶品合理性的搭配起来喝茶就是正解。  言归正传,说了这么多铺垫,为什么要在低价茶里才能找出高性价比的普洱茶这个主题。  原因一:高价的普洱茶是由品牌溢价+茶品品质特色共同构成的,这其中品牌溢价已经把性价比掩盖了,所以高价茶都没有性价比可言。  原因二:低价的普洱茶和高价的普洱茶之间的区别,除了品牌溢价,还有一部分是茶品品质特色。同样都是低价的普洱茶,在没有了品牌高溢价的基础上,茶品品质特色的对比就成为了性价比的基础,而我们对比哪个低价茶品更有性价比是基于口感特色和偏好。  茶品的口感是茶叶特色自身携带的客观存在于茶叶自身的物质;  茶品的偏好是居于喝茶人自身主观的喜好选择而来,例如有人能接受勐库镇茶的涩感喜欢勐库茶的香气味。有人喜欢布朗山乡茶的苦底喜欢布朗山茶的余味甘甜。  低价茶品相对来说的纯料新茶滋味特色相对单一,冲泡之后茶滋味变化不大,从一而终。而这种纯料茶一口料茶制作相对简单,只需大概区分季节单独制作即可,目前市面上非常低价的茶品大多选择用夏季雨水料。随着储存时间和环境的不同,茶滋味趋于无味的时间短。  拼配新茶由于时间较短,多种原料使用导致茶滋味融合不成一种味道,冲泡之后茶滋味变化会有层次感,之间的每泡茶滋味会有一定变数。拼配茶由于使用不同地区原料甚至不同年份的原料。随着储存时间和环境的不同,茶滋味趋于无味的时间比较长。  所以我们在找性价比很高的茶品,除了居于个人偏好,更大的重心在于茶品口感特色。口感要好,价格要便宜,那么只有拼配茶能做到,而在拼配茶中,大品牌的溢价已经没有性价比。  为什么我能总结出来这些经验分享给大家,只不过我多喝了些茶多交了些学费走在了前面。从品牌普洱茶到纯料山头村寨茶再到品牌茶,这一路没有白交的学费,每次都能让你进一步。


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