普洱茶膏学堂 6讲 | 涨姿势!原来茶膏的安全品质是这么来的

作者:贡润祥茶膏 更新时间:2022-08-08 13:00 阅读:560

普洱茶膏,由特殊工艺提取普洱原叶精华浓缩而成,是比传统茶形态更加高级的“固态还原茶”。


传统定义的“安全”是指没有受到威胁、危险、危害、损失的状态。贡润祥的“安全”定义则是指生产标准安全、工艺安全、技术安全、原料安全、品饮安全等因素,综合构成了茶膏的安全品质。


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茶膏安全品质 · 第一关:原料源于核心茶产区


普洱茶膏,源于普洱,故而普洱原叶的品质尤其重要。


贡润祥普洱茶膏原料源自普洱茶核心产区——云南普洱、西双版纳茶区。位于普洱景谷的自有产权茶园拥有4万亩有机乔木茶园基地和3800亩古树茶园。


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普洱、西双版纳茶区古茶树风貌


普洱茶区,地处北纬22°02′—24°50′、东经99°09′—102°19′之间,常年无霜,冬无严寒,夏无酷暑,有着“绿海明珠”、“天然氧吧”之美称,生长在此的茶树品质自然纯净,怡然天得。


西双版纳茶区,介于北纬21°08′~22°36′、东经99°56′~101°50′之间,年平均气温在18~22℃之间,长夏无冬,秋春相连且为期较短,气候温暖湿润,古茶树木葱茏,蔓藤盘根错节,颇有韵味。


茶膏安全品质·第二关:独家工艺、生物技术


常温仿生浸提工艺:


贡润祥模仿清代茶膏制作的气候、温度、环境,以45°高山泉水为介质,以40°常温萃取茶汤,最大程度上保存普洱原茶中所含的茶多酚、茶黄素、茶褐素、氨基酸、茶多糖、寡糖、茶碱等有益成分,确保了茶膏成分的有益物质的完整性、多样性。


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贡润祥 独家工艺专利证书


小分子纳米筛选技术:


小分子纳米筛选技术采用膜过滤的原理,以膜两侧的压力差为驱动力,以膜为过滤介质,在压力的作用下,膜表面密布的许多细小微孔(纳米大小)只允许小分子物质通过,达到筛选小分子有益活性成分与截除大分子有害菌的目的,确保了茶膏成分的安全性、绿色性。


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小分子纳米筛选技术原理图


分子团切割技术:


“分子团切割技术”,是由现代物理和生物学相结合的生物精确提纯技术,利用物理原理,有效分离出原茶中多余的氟含量,使普洱茶膏中所含的氟含量符合人体需求的正常标准——每公斤普洱茶膏含氟量约为120毫克,规避了摄入大量氟元素所带来的钙流失的现象,确保了茶膏成分的有益性、健康性。


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茶膏安全品质·第三关:一线严苛生产标准


贡润祥作为科技普洱茶膏的代表与先行者,拥有自身的研发体系、强大的科研团队、茶膏技术研发中心以及国内唯一一条保密级别的高科技普洱茶膏生产线。


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位于玉溪的贡润祥生产基地


贡润祥执行严谨的质量技术标准和操作流程,严格遵循SGS、QS国际质量体系认证,对生产过程进行严格监控,采用美国FDA标准抽样检测,产品品质达到国际领先水平。


贡润祥以严苛的生产标准,创新智造普洱茶膏,于2015年荣获国家高新技术企业认证,并于2017年成立中国科学院孙汉董院士工作站,再创普洱茶膏新“膏”度!


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贡润祥荣获高新技术企业认证


茶膏安全品质·第四关:品饮安全


贡润祥普洱茶膏,源于普洱,却“膏”于普洱。


有着茶中黄金之称的普洱茶膏,是通过传承清宫茶膏秘制工艺和国家发明专利技术萃取的普洱原叶养生精华,在完整保留原茶中茶多酚、有益酶等活性物质和原茶香气的同时,辅以现代科技手段,剔除农残、有害菌、得到色香味更佳、更安全、更养生的深加工产品。


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贡润祥普洱茶膏拥有5%珍罕提取率,100g品质上乘的普洱原茶,贡润祥只萃取5g普洱原茶中的养生精华!贡润祥普洱茶膏以小分子形式聚合的有益成分,更有利于人体吸收,品饮价值远远超过传统茶叶!


186道工艺,72天周期,层层筛选,严格把关,贡润祥普洱茶膏的安全品质才得以面向世人,喝贡润祥普洱茶膏,喝的是有益于人体健康的普洱精华,更是喝让人安心、舒心的安全品质!


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