3月的曼松贡茶山高山茶园，春花烂漫，山明水秀，目之所及都是一片生机勃勃的翠绿，风光美不胜收，春天的好时节一来，茶香也渐渐跟了来，春风十里，茶韵悠悠。
3月20日，2019年第6届曼松贡茶采茶节活动正式开启，则道茶业携手来自西安、重庆、宁波、昆明、南通、深圳、攀枝花等全国各地的200多名茶友，展开了一场丰富有趣的茶山行。从采摘到品鉴，带领千里寻香的茶友，用双脚丈量心与茶园的距离，亲自体验了一场从茶园到杯中的奇幻旅程。
初至茶园
翻过座座远山，拨开重重云雾，从西双版纳出发，经过4个小时的颠簸远道而来的茶友们终于到了海拔1280米高山之上的勐腊县象明乡曼松贡茶山。
山路，蜿蜒曲折，也挡不住滚滚的车轮。黄沙，漫天飞扬，也湮没不了南来北往的车辙。终到茶园，面对满眼绿意，茶友们无不惊叹大自然最美好的“馈赠”。
图 | 茶友们到达曼松贡茶山门口，即将准备入园
初至茶园，茶友们首先需要“挑战”的是来自茶山上少数民族同胞的——“拦路酒”。
喝下这杯酒，即为收下了老乡们美好祝福。
揣着对美食和春天难以言说的爱，享受一道道赋予味蕾享受的用心之作，这是一场“咬春”之旅。
眼下，铺满芭蕉叶的长桌上，摆放着他们精心备好的农家吃食，以及这道极具特色的茶山风味——“大白花”，慕名前往的茶友们，正大快朵颐。
古人常说“不时不食”，享受着大自然赋予的美食馈赠。让春天的味道充盈舌尖。与曼松茶山的深入对话从这里开始……
游览茶山
下午4点左右，天气依旧炎热，但是茶友们已经迫不及待想要进茶山游园，探寻曼松的好茶之谜。
被森林环抱的曼松茶园仿佛是一座世外桃源一样，透露着与世无争的境界。曼松的茶树遍布在森林之间，与树木花草和谐共生，泥土表面覆盖着厚厚的腐质，构建了一个几乎无人为干预的原始密林，是世界上目前连片面积最大的森林茶园。
来自天南地北的茶友，顷刻间化身采茶人穿梭在茶园间，新鲜的嫩叶被小心的采下，放入茶篓。
不同的文化，不同的信仰的茶友们在这里相聚一堂，种茶人、采茶人、制茶人、品茶人，分享着彼此对茶的“深情厚谊”。
合格的茶芽，应该是肥壮饱满又还未长出叶子的嫩芽，十分娇贵。茶友们在指导下，小心翼翼的寻找并摘下合格的茶芽。不少茶友都笑称：“采茶真的是个辛苦活，曼松对茶叶的品质要求特别高，采摘时必须得全神贯注，容不得一点马虎。”
采摘下来的鲜叶需要及时放到山上的鲜叶初制所进行初加工，等待它们的是七选八弃，18道严苛的制茶工序。
在茶山上的初制厂我们需要完成的就是采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干，而后再装箱运输至昆明则道贡茶厂。
炒制茶叶是茶叶制作中极其重要的一步，这一过程将阻断茶叶氧化，最大程度地保留曼松的天然风味。
采完了茶，茶友们马上跟着专业的炒茶师体验了一番炒茶的快乐，看着嫩绿的叶子被搓揉翻腾，在铁锅里慢慢卷曲变形，很是有趣。
解密曼松好茶之迷
据了解，云南好茶之迷就是适宜的海拔和较低纬度的有机结合，较高海拔条件（1250米～1800米之间）和低纬度（22°左右）这个区域之内的茶山出的茶叶。同时满足这两个条件的结果就是：日温差很大，海拔越高，晚上越冷，白天很热，茶叶品质就越好。日温差大就是好茶之迷，然而曼松就是成长在这样的自然环境之下。
从进入茶山初期开始，则道茶业就立下明文规定：不许乱砍乱伐，不许狩猎捕鸟，不许挖蜂，不许破坏蚂蚁窝。同时，为了保证生态链的完整，严禁外来物种进山，避免山上物种遭到破坏，保持原始森林的物种多样性。
根据相关研究表明指出，茶树生长需要一定土壤基础，土壤条件直接影响茶叶的香气品质特征。
曼松的土壤是一种风化页岩土，呈紫红色。具有“遇水成泥，遇风成石”的特性，并且土壤通气性好，为透水性和保水性良好的酸性红土壤，富含铁、锌等微量元素，让曼松茶有了一种独特的鲜甜和香气。
另外，曼松茶树的株距均在1米5乘以2米五，这样的种植方式可以使茶树的根系更深入，更好的吸收土壤里的养分和有益物质。
小憩 沉溺于美好春光
在曼松贡茶山，俯首可拾的，除了茶山的宁静与灵气，便是茶的醇厚与安详。
春天刚萌发的新茶，经过一个冬日漫长的休养生息，茶芽肥硕翠绿，叶质鲜嫩柔软，茶味鲜活怡人，加上曼松特有的甜润，喝起来满口兰香沁脾。
闻着清幽的茶香，品尝最清新的春天味道，生活也变得悠然起来。在茶山凉亭的各个角落，茶友们都迫切的想分享这一杯曼松。
每年的3月开始，曼松贡茶山上便开始酝酿着一整年最盛大的茶事，而今年与往年不同的便是经过我们山上的工人夜以继日近7个月的努力，茶山风貌已焕然一新，茶山上多了一排极具民族特色的小木屋，除了帐篷，茶友们还可以在这里休息。
辛勤的采茶之后，嘉宾们在曼松茶园里，以迷人山色作伴，喝杯春茶，欣赏勐腊县文工团的精心表演，和朋友、同事闲聊两句，沉溺于这难得的轻松自在。
图| 篝火晚会 亲自感受民族文化欢聚一堂的喜悦
开采仪式
曼松贡茶采茶节开采仪式是一年一度的隆重节日，它是则道茶业为传承中国千年茶文化而举办的年度大型盛会，也是茶业界的一次文化盛宴。
象明乡政府乡长刘四章在开采仪式上作致辞，表示对茶友们的欢迎和象明乡政府的关怀和祝福。
则道茶业创始人李伟总裁上台致辞。
来自勐腊县文工团为茶友们载歌载舞庆祝新茶开采。
我愿呼吁所有茶人敬畏天地、尊重自然，
……
满怀对曼松茶山深深的热爱和无限感恩，
以实际行动护卫这片天赐圣土的纯净，
……
茶友们跟着李伟总裁一起宣誓，表达对保护曼松这片土地的一份决心。
舞台上，茶艺师带着刚炒出来的茶叶，带着原生的清新，随着入杯的热水打着旋儿，带着茶香的蒸气再一次融进空气里，令人沉醉。
茶艺表演带来的不只是一盏香茗，更传递着一种健康生活方式，与茶友一起敬畏天地，感恩大自然的馈赠。
本次活动中，我们特别邀请青海贺尔加寺第三世伍金伟热活佛来到现场举行吉祥祈福法会，活佛为现场朋友洒净，驱除违缘。
李伟总裁和象明乡乡长亲自将2019的曼松春茶和曼松土赠予茶友，表达了对茶友们的吉祥与祝福。
鸣锣开采，庆祝新茶丰收，同时也意味着今年的曼松开采啦！
从茶园到杯中，茶友们们跟随这颗茶芽赏春光，喝春茶，远离了平日的喧嚣和忙碌，留下满满的美好回忆，2019年第6届曼松贡茶采茶节就这样在茶友们的欢声笑语中落下帷幕。
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