这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?

作者:懂茶帝 更新时间:2022-07-31 18:52 阅读:412

这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?


诗歌在古代是人们用来抒发感情的重要手段,高兴时要写几句,不高兴时也要写几句;吃美了要写几句,喝美了同样要写几句。


大家熟悉的《将进酒》“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。”这明显就是李白已经喝嗨了。


在古诗中,诗人们会用杜康、忘忧物、流霞、曲生、浊贤等别称来指代美酒。


那诗人喝茶喝美了的时候又有哪些妙手偶得的佳句?会用哪些词语来指代好茶呢?今天咱们就来一起赏析一下吧!


一字雅称



“茗”应该是大家最熟悉的茶的雅称了,陆羽《茶经》曾言:其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。


这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?


而关于“茗”的佳句自然当属苏轼的《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》,光看诗的名字大家可能会一头雾水,但看完整首诗,小懂相信大家百分百都知道这首诗。


《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》


作者:苏轼 朝代:宋


仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。


明月来投玉川子,清风吹破武林春。


要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。


戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。



“荼”光看样子就和茶很像,但绝对不是错别字,其实在中唐之前,茶的书写方式正是“荼”,有苦茶之意。


这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?


而随着饮茶之风在唐朝逐渐流行,“荼”自然要出现在文人雅客的诗句中,而民间的读书人为了将茶的意义表达得更简洁,便将它减去了一笔,成了如今的“茶”。


而关于“荼”的诗句,小懂为大家选了一首来自唐伯虎的《落花图咏》


《落花图咏》


作者:唐寅 朝代:明


芝鞋布蚁罢春游,粉蝶黄蜂各自愁。


池面风回公簇聚,陌场人散鞠场休。


胶粘日月无长策,酒对荼蘼有近忧。


苏小堤头试翘首,碧云暮合隔红楼。


二字雅称


云华


云华这个称呼听上去是不是仙气飘飘?而在我国古代神话故事中还真有一位仙女的名字就是“云华”。


除此之外,这位仙女还有很多称呼,如:张仙姑、张三姐、张云台、云台三公主,封号是白莲公主等等。


不过要是找一个最简单、最容易让人记住的称呼的话,那就是——二郎神他亲妈。


这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?


云华为云台三公主,而自古又有高山云雾出好茶的说法,所以古人便用“云华”来代指好茶。


而关于“云华”的诗句,小懂为大家选了一首来自晚唐文学家皮日休的《寒日书斋即事》,不过由于篇幅较长,这里只截取一半。


《寒日书斋即事》


作者:皮日休 朝代:唐


参佐三间似草堂,恬然无事可成忙。


移时寂历烧松子,尽日殷勤拂乳床。


将近道斋先衣褐,欲清诗思更焚香。


空庭好待中宵月,独礼星辰学步罡。


不知何事有生涯,皮褐亲裁学道家。


深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。


月团


“月团”这个名字源自北宋时期的贡茶——龙团凤饼。


相传北宋初期,宋太宗派人在福建北苑(今建瓯)制作一种专供皇帝享用的茶,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,因此被大家称为“龙凤团茶”。


这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?


宋徽宗赵佶曾在《大观茶论》中写道:“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。”


北宋著名的文学家秦观,其最著名的作品应该是那句大家耳熟能详的“纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。”(选自《鹊桥仙·纤云弄巧》),也曾在《秋日三首》中提到“月团”。


《秋日三首》其二


作者:秦观 朝代:宋


月团新碾瀹花瓷,饮罢呼儿课楚词。


风定小轩无落叶,青虫相对吐秋丝。


三字雅称


不夜侯


我们都知道喝茶能够起到一定的提神、解乏的作用,这是因为茶中含有2~5%的咖啡碱可以刺激我们的神经。而如果我们晚上喝的茶过浓,那就很容易出现失眠的情况。


茶叶的这个特性古人也发现了,所以就有了“不夜侯”这个戏称。意思是茶可提神,饮后夜不能睡,用现在的话说就是“夜猫子”。


这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?


关于茶的提神功效,白居易曾诗云:“破睡见茶功”,而苏东坡也曾赞茶破睡意之功曰:“建茶三十片···僧房战睡魔”。


五代诗人胡峤的《飞龙涧饮茶》中便曾写道:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”


苦口师


不常喝茶的人,喝茶后的第一感觉往往是“苦”,而茶的滋味之所以迷人,就是因为茶入口后在收敛中微带苦和鲜。


这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?


茶叶中含有的嘌呤类物质中咖啡碱是主要呈味物质,占茶叶生物碱总量的95%以上,而咖啡碱和花青素便是这苦味的主要来源。


所以古人便用“苦口师”这一雅称,通过拟人的方式,形象生动地描绘出浓茶入口微微苦涩,而细啜便觉苦尽甘来的情形。


宋代陶榖在其《清异录》中曾写道:“未见甘心氏,先迎苦口师。”


涤烦子


喝茶可以说是一种最好的慢生活方式,而一款好茶,它的香气、滋味更是可以让人感到身心愉悦,甚至忘记烦恼。


这些诗句中的茶,哪一个是最伟大的作品?


曾经有实验证明喝茶的人其压力荷尔蒙皮质醇降低速度明显高于非喝茶人群,而喝茶的人在完成大压力任务后,往往会感觉更为放松。


所以饮茶可洗去心中的烦闷,在我国古代便备受赞咏,而“涤烦子”这一名字便由此而来。


杭州地区的第一位状元,唐代施肩吾曾诗云:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”


大家知道茶还有哪些好听的雅称吗?欢迎在评论区留言分享!


注:文中部分图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!