中医认为，茶具有清头目、除烦渴、消食、等之效。现代医学研究证明，饮茶能消除疲劳，还能对抗吸烟的危害，虽然喝茶有利于养生，但是也需要懂这些禁忌事项，
空腹喝茶是不行的，之前我曾和大家讨论过这个问题，有网友反问我，既然不能空腹喝茶，那是不是不能空腹吃饭？但喝茶和吃饭是两个不同的概念，不能混为一谈。空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可导致低血糖性加重，空腹喝茶等于“引狼入室”，我国自古就有“不喝空心茶”之说。空腹或早上起床后，应先喝一杯白开水，再吃一些点心，然后再喝茶。
饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会冲淡唾液，使饮食无味，还会暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化，并且容易导致茶醉的现象。吃些点心或开胃菜，在喝茶，或者吃饭的期间喝茶。
任何品类的茶叶都不宜放在水中浸泡过久。因为久泡后的茶汤浓度过高，或者有一些不易溶于水的物质也会浸出，对身体产生不好的影响。所以，就算是再好的茶，泡茶时也最好即泡即饮，且茶汤应与茶叶分开。
不要喝隔夜茶其实这个问题就像“隔夜饭能不能吃”这样，假如能吃，也没人喜欢啊。冲泡过的茶叶久置后多半滋生、繁殖了大量的细菌，如同腐败的食物一样对肠胃会造成刺激，引发炎症。
