什么是好茶？
有人说：“芽头嫩的是好茶。”
有人说：“生长在特定山头上的是好茶。”
有人说：“贵的是就好茶。”
有人说：“闻起来香的是好茶。”
有人说：“好喝的是好茶。”
......
茶的水太深了——这是好多人对茶的评价。
确实茶的水太深了，至今没有一个人敢百分百地说目前市场有多少种茶。
不同的人在讲着关于好茶的不同故事，有的讲的是自然环境、有的讲的大师工艺、有的讲的独特品质.....
故事讲了很多，但人们却更加迷茫，不知道信那个故事，不知道到底什么是好茶。
今天我就讲一下自己心目中的好茶。
健康说好的茶。
似乎人们极其容易忽略这个问题，但这个在我看来是最重要的。
本来任何茶都是健康安全的，但是由于趋利性，有一些人在种和做的时候就动了歪心思，使茶变的不一定健康。
一味开拓茶园面积，致使原有生态环境被破坏。
过度使用农药，导致茶叶农药残留超标突显。
追求更高观感体验，添加香精、色素，不但失了本味，更增加了健康风险。
似乎那些人认定消费者是傻子，会一直不离不弃，会一直买单。
但如果真的有一天，大家都离开了，才知道谁是真正的傻子。
有人在损坏，也有人在挽回，于是无公害、绿色、有机的概念出来了。
对于喝茶的人来说，买带有这些标签的茶很重要。
身体说好的茶。
从科学的角度上讲，茶叶含有咖啡因和茶碱。
其会对肠胃、神经有一定的刺激性，加工制作上的不同往往会使咖啡因和茶碱的含量区别很大，形成较大的差异。
从中华传统文化层面讲，茶性本寒。
肠胃不好的茶友就要不喝或者少喝绿茶等茶性寒凉的茶，反而可以选择温性、不刺激的茶，比如茯茶、熟普洱、红茶等一些发酵茶。
经常上火，火气大的茶友则可以多喝一些要凉性茶，比如白茶、绿茶等。
人的身体是在不断变化的，一年四季，一天二十四个时辰都是变化的，所以适合自己的茶也是变化。
什么是适合自己的茶，在我看来，是你喝了身体无异样感受，感觉舒服的茶。
嘴巴说好的茶。
在保证前面两个前提下，自己觉得好不好喝，就很重要。
喝茶是为了取悦自己，而非他人。
有人告诉你，某一款茶是价值千金、口感香甜的好茶。但你却喝到的是苦涩无比，对于你来说这款茶就不是好茶，甚至一文不值。
如果你深入了解茶的话，你可以区分和享受茶叶的不同层次的香气和滋味，感受其变化之美。
但如果你没深入了解茶的话，你选你觉得好喝的茶、适合自己口味的，那绝对没错。
所以，我们买茶，要在买之前先喝着试试，对口了咱们再买！
经济说好的茶。
“琴棋书画诗酒茶”
“柴米油盐酱醋茶”
虽然是都是茶，但所处的场景不同，其被赋予的价值是不同的，于是有了价格的差异。
事实上，“琴棋书画诗酒茶”的茶不一定是好茶，“柴米油盐酱醋茶”的茶不一定不是好茶。
要喝茶，但并非一定要喝贵的茶，贵不等于好。
在你自己的消费水平内们也可以找到好茶。
上面4点是我评判好茶与否的依据，你评判好茶的依据又是什么？
欢迎在评论区留言讨论。
点个【】，如果你觉得有用的话。
