茶以悦己，茶以贵人。
明清茶文化是中国茶文化史的重要阶段。这主要表现在三个方面：中国从农耕时代进入近代商品经济为主要特征的城市化时代，资本主义经济成份在江南已经非常明显，这个时代后期，进而被迫进入半封建半殖民地时代，中国人不得不向外看，不得不打开国门，开放市场，把茶叶贸易权拱手相让；中国文人虽然受到封建社会的各种制约，但追求个人价值的思潮夹杂着民族觉醒，已经冲出成为普遍现象 整理茶事资料，撰写品茗艺术成为一时风尚；明清皇室在茶饮风习上依然引领潮流，并在茶文化传播中，起重要作用。中国茶文化直接影响世界，英国下午茶时尚的形成，美国独立战争都可追溯到中国茶的因素。
施由民研究员在以竭泽而渔地占有第一手资料的基础上，对明清茶文化进行了较为全面的整理，对茶文化包括帮派、民族茶俗在内的茶文化进行全方位展示，对中外茶交流进行勾勒。全书资料丰富，结构合理，重点突出，文笔行云流水。是成功的断代史茶文化研究成果。
梁子，1987年毕业至今在先后在三个文博单位工作。以认真的工作态度和扎实的工作作风，保护了以佛舍利为核心的法门寺国宝，在各方支持下推出唐宫茶道“清明宴”，发表出版相关论文著作。
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