高海拔千年野生古茶树,滋味一脉相承。

作者:普洱茶家族 更新时间:2022-07-27 09:32 阅读:709

——{千年野生甜茶}——


此款拓荒千年野生茶砖,传承拓荒神韵开拓之精神,原料采自高海拔千年野生古茶树,滋味一脉相承,值得品鉴、收藏。千年野生甜茶,香高水细,涩显香甜,入口即甜,闷泡微苦。



高海拔千年野生古茶树,滋味一脉相承。


——{野生古茶王树的味道}——


野生古树茶其最大特点是:首先、树龄很大,都是几百年上千年树龄,很多都无法考证其树龄;其次、生长的环境十分原始,和各种千年林木古树生长在一起;再次、种类繁多,上千种,然而真正能喝的寥寥无几。


此款巧克力野生茶砖和这棵茶王树为同一片区、同一品种的1000余年树龄野生茶。野生古树茶、古树茶的滋味一般划分为三种:甜茶、苦甜茶、苦茶。而三种滋味的古树茶其最大特点是——树龄越大气韵越足、苦化为甘甜即回甘生津时间和速度越快、耐泡时间越长。


野生茶中甜茶最为难得、甜苦茶次之、市面上数量最多的是苦茶。此野生巧克力茶砖是野生茶中为数不多的甜茶,极其稀有。野生甜茶,香高水细,涩显香甜,入口即甜,闷泡微苦,这微苦就是厚重气韵的体现,苦茶新茶化不掉、锁喉,但是这个甜茶的微苦转瞬即化为绵延的甘甜,完全打开口腔,回甘生津来的快。



高海拔千年野生古茶树,滋味一脉相承。


——{野生甜茶很稀有}——


彩程为茶友带来的是野生甜茶,在原始森林大雪山有很少量的野生甜茶树,生长在野生苦茶树之间,由于量小,基本被玩家收藏,很少流通到市场。此款巧克力是野生茶中的甜茶,是非常珍贵的!


野生茶的滋味——香甜滑糯,质厚,香高、味甜。


——{野生甜茶味道好}——


感觉整个野生茶雄浑而优雅、如此般之茶品,后期存放价值便能越陈越佳,决定开发一款野生甜茶产品,理清思路,只不过数量不多,之后就开始精心设计包装,挑拣、压制、包装成这个精美巧克力茶砖。



——{野生甜茶的几大特点}——


他的好并不单纯只他的甜,而是综合性的。


首先、他树龄大,气韵强,入口很甜润,青草花蜜香、山野花果香、原生态的滋味真正很纯很柔,只有千年以上野生甜茶才有这滋味气韵;


其次、他的内质强大,茶页面光滑无毫,但是冲泡之后加速血液流动,而且到达全身器官的速度远强于其他茶叶;


第三、水路细腻、喉韵好!!茶汤流过舌面和喉咙的瞬间,感觉到那种清新、清爽、清香、甜润的滋味很舒爽,新茶就感觉不到那么燥。


高海拔千年野生古茶树,滋味一脉相承。



——{野生茶外形很野}——


此野生茶甜茶是没有进行人工驯化的茶类千年乔木古树茶,外形黝黑而有光泽,看上去很野,滋味强大的内质也是有野性的。在此甜茶上他的野性体现的还不是那么明显,因为他的甜润,把他的野性掩盖了一大半,而且对于我们日常喝的古树茶,不如大贤、传程、拓荒古茶园那些茶树,叶子偏深的、发紫的,比如红格,野性要更强,内质要更厚,也符合这个道理的。


当然野生甜茶很稀有,但是多数都可以饮用,是良药、口感是很纯正很好的,喝过就忘不掉的,不信你可以试试此茶。反而,野性很强大的野生苦茶,只有那么几种是勉强可以喝的,因为他有轻微的毒性,人的身体只能接受那么几种。因此大家平时在喝野生茶时还是要多加小心,即便收藏和品饮野生苦茶,也要尝试着慢慢喝,不可一次喝太多,以免伤身。



——{野生茶没有“毛”}——


大家从此茶细节图上可以观察到,他黝黑而又光泽。纯正的千年乔木野生茶是没有“毛”的,叶子上面是发紫、黝黑而很光滑,也就是我们日常所说的“不显毫”。



——{这个茶现在的味道}——


此茶是2020年的春茶,有一点我们必须要明白——野生茶是没有夏茶、秋茶之分的,每年是只能采摘一次,只孕育一次,因此他的滋味内质也就很深厚了。此茶压制已有数月时间,现在冲泡的滋味叙述如下


【香气】 原生态原始森林的山林花木清香、花草清香、蜜香浓郁,而且杯底、口腔上颚、下颚留香多,持续时间长,前后较为平衡、线性。


【甜润】 此款是难得的野生茶中的甜茶,入口就很甜润而滑糯,并且初入口时基本感觉不“力”的时候就能体会到甜到喉咙的异境,只有千年野生茶才会有这种感觉。


【气韵】 也就是我们日常所说的茶气刚猛度和水路的韵味和细密程度。此种甜茶,树龄越大,初入口时感受到的甜度越甜,而茶气刚猛度越低,但是后劲强大,内质丰富,并且新茶的韵味虽然波动较大,但是水路还比较细腻。



【香气】 从现在原生态原始森林的山林花木清香、花草清香、蜜香睡着时间的增长逐渐转向纯正的花果香和蜜香,10多年后只会留下纯正的花蜜香。


【甜润】 从现在新茶的入口就甜润逐渐转向入口不但甜润而且会越来越厚重,就像现在的甜很薄、将来的甜很厚、而且更滑更润。


【气韵】 这种大树龄的野生古树茶,越是新茶越显示不出强大的刚猛之气,存放之后,时间越久刚猛厚重的气韵越厚、越浓,这也就是真正的好茶越转化越好的要点所在,韵味也会越来越足、水路会越来越细腻。


整体、整体存放转化之后,此茶花蜜香气足、甜润而醇厚、后劲气韵越存越好,而且前后较平衡、顺利顺滑而细腻,茶中魁宝。新茶轻涩以及闷泡之后的微苦就是他真正内质表现,会随着时间的逐渐转为厚重甜滑,只留甜而无苦韵。


高海拔千年野生古茶树,滋味一脉相承。



——{茶汤透露的信息}——


此茶茶汤冲泡之后,看上去要更黄厚一些!!这也是千年野生茶内质丰富的表现之一,油质感也要更厚,这种应该用浓黄醇透来形容,是不是好茶,行内人一看茶汤就懂,这就是千年野生古树茶的功力和表现。


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!