马台乡位于临翔区东部澜沧江畔，乡境内海拔高差大，最高点位于平河大雪山高达3429米，最低点位于唐家那蚌仅750米，相对高差达2679米，立体性气候较显著。生长于岩石之间的古树茶树龄多在百年以上，分布相对集中，产量较高，品质优异，是加工云南岩茶的上乘品种。
马台之名，一开始就蕴藏了厚重的茶马文化。昔日繁忙的古渡口现在已归于平静，卧于澜沧江岸边，像上了年纪的老祖父，慈祥地讲述着一段段与茶有关的故事。当年无数商贾往返于江上，流水带走的是他们的身影，带不走的是依旧的茶香。在云山雾海中，在万树簇拥中，在花香鸟鸣中，马台岩茶偏居一隅，但始终不忘吐露妙韵茶香。
于茶石相生，茶以石眠，石滋茶荫，花香浓郁，岩韵天成；更妙在历经岁月沧桑，葆持着古树茶的傲然风骨，散发出高雅脱俗的山野气象。在阳光、降雨、土壤、气候、海拔、地理环境等多种自然因素的参与下，云南岩茶形成了独特的“三奇”：
一、根深叶茂的古茶树与岩石混生共存；
二、高山海拨，奇山险峻，云遮雾罩；
三、原野花香，爽口甜美，滋味醇厚。从而孕育了云南岩茶独具“岩韵花香”的灵动气韵。马台出产的云南岩茶，不但甜美，花香馥郁，而且最为难得的是表现出鲜爽灵动的气韵。
云南岩茶，茶和石的天作之合，是上苍在大自然里弹奏出的美妙乐音，在人间描绘出的绝美画面。如今，越来越多的人们走进马台，只为目睹这世外仙子的真容。马台——云南岩茶之乡，也为越来越多的人们所熟知。
