喝茶,可以说是整个藏民族的共同嗜好

作者:阿斌 更新时间:2022-06-30 01:24 阅读:447

喝茶,可以说是整个藏民族的共同嗜好。“鱼儿离不开水,藏人离不开茶”。但是,过去西藏并不产茶,茶叶全部靠从祖国内地运进。茶叶是什么时候、由什么人引进西藏的?藏文古史《汉藏史集》中,有这么一段近似传奇的记载。


喝茶,可以说是整个藏民族的共同嗜好


松赞干布去世后,把王位传给孙子芒松芒赞;芒松芒赞去世后,又把王位传给儿子赤都松。赤都松年轻的时候,身体强壮,勇猛异常,把吐蕃治理得非常强盛。后来不知什么原因,赤都松得了一种病,很多医生都没治好。一天,他在宫堡里闲坐,忽然看见宫墙上飞落一只鸟儿,嘴里衔了一根绿油油的树枝。赤都松让侍从把树枝取下来细看,它又青嫩又水灵,好像不是当地的植物。他摘了两片叶子嚼了嚼,顿时觉得满口清畅,病似乎也好了许多。他认定这是一种能治病的药物,便派大臣到各地寻找。最后有一位大臣渡过几条很大的河,在东方大约是现在云南的地方找到了。他把这种树一大捆一大捆地砍下来,运回吐蕃,献给了赤都松。赤都松非常高兴地问:“这些药树叫什么名字?”大臣回答汉地人称它为“恰”,恰是茶的变音。据说从赤都松开始,吐蕃就有了茶。不过当时茶叶并不是作为饮料,而是作为药材引进吐蕃的。


传说赤都松服用了茶,病也好多了。有一天,他对大臣说:“听说汉地不但有茶叶,还有装茶叶的瓷碗,我们也应该有这种瓷碗。”于是他又派大臣到中原朝拜唐皇天子,请求赐给一些瓷碗。唐皇不但满足了他的愿望,还派了几个最好的工匠,建立了第一个瓷窑。他们在扎朗建立了第一个瓷窑,烧制出第一批瓷碗。这些瓷碗有三种图案,其中一种图案是鸟衔茶叶,表示不忘茶叶树第一次是鸟衔来的意思。

如果说赤都松作为药物引进茶叶,但是茶叶什么时候在西藏成为人人喜爱的饮料的呢?唐朝《国史补》中,有这么一段有趣的记载。说唐德宗时,大臣常鲁公出使吐蕃,在帐篷外煮茶。恰好藏王赤松德赞路过,便问:“这煮的是什么东西?”常鲁公说:“这是消烦解渴的好东西,叫做茶。”赤松德赞说:“这些东西我也有不少。”接着叫侍从从仓库里摆出来摆在常鲁公面前。常鲁公一看,吃惊不小。这里边有寿州茶,有舒州茶,有顾渚茶。一句话,当时各种名茶,吐蕃王宫里差不多都有了。查了查历史,常鲁公出使吐蕃是公元781年,赤都松去世是公元704年,中间相隔不到80年。80年间,吐蕃王宫就有了这么多茶,真是难以想象。

接下来,吐蕃喝茶的人慢慢多起来了。从宫廷到民间,从王公大臣到普通百姓,都喜欢用茶作饮料。到了唐末宋初,汉藏边界到处都有茶叶贸易。特别是大宋王朝和北方的辽、金、西夏争战不断,积蓄大批的战马,而西藏地区对于茶叶的需求也是越来越多,越来越迫切。朝廷便把这种民间贸易的形式提高到了官府统一管理的层次。先后在兰州、成都、雅安、汉源设立了茶马交换中心,一般一年一次,有时一年两三次、三四次,汉藏两族人民在这里进行茶马互市。茶马互市的日子,又是两族人民欢聚一堂,互相交好的盛大节日。据说,宋廷每年要用百万余斤茶叶,交换两三万匹战马,不但促进了汉藏地区的经济发展,满足了两族人民的实际需要,而且巩固和发展了汉藏两族的深情厚谊。这就是历史上著名的茶马互市佳话。从这里可以看出,至少在宋朝初年的公元10世纪,藏族人喝茶的习惯已经普遍形成了。

微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!