初闻不知杯中香，再品已成茶中人。初次看《芈月传》、《与狼共舞》等电视剧的时候，只知电视剧中的福鼎白茶是一种茶。
《芈月传》
《与狼共舞》
在综艺节目《漂亮的房子》中，对男神吴彦祖喝福鼎白茶时的感触百思不得其解：“这是一个让人安静而舒适的过程”。后来际遇福鼎白茶，一品方能理解言中之意。
综艺节目《漂亮的房子》福鼎赤溪村站
从一片鲜为人知的茶叶，褪去小众外衣成为声名远播的茶类，备受青睐。
从茶农手中的绿叶，摇身一变成为影视明星、茶人珍宝。除了硬核的原料，还源于天然的工艺、香气、口感等。
都说福鼎白茶是六大茶类中最天然的茶，原料赋予了白茶的芳香，工艺造就了白茶的口感。
每一片茶叶都是制茶师傅的心血，每一片茶叶都有着专属的的味道，或是绵、柔、甜，又或是滑、活。
01、“绵”如流水
白茶茶汤的“绵”，与寡淡、无味、单薄相对应。
茶汤入口滋味醇厚绵长，回味悠长；仿佛置身于延绵的茶山，茶香萦绕在舌尖上。
02、“柔”中带刚
茶汤的五大口感之一“柔”，与生硬粗老相对应。一般体现为久泡不苦涩，或苦涩味很轻。带有柔感的白茶品质佳，是味觉的高级表现。
但是很多人都有错误的认知，认为“柔”的茶汤滋味寡淡。其实不然，“柔”汤感如同太极拳动作轻柔，实则柔中带刚。
03、甜”而不腻
世间皆苦，幸有甜解百愁。茶汤的甜有微甜、甘甜、蜜甜、香甜等口感。
其中福鼎老白茶的甜味，甜而不腻，口感舒适，滋味香醇。犹如志同道合，畅谈无阻的友人，长处而不腻。
04、饱满顺“滑”
作为老白茶常见口感之一“滑”，一般表现为茶汤饱满顺滑。
优质白茶的茶汤入喉，十分舒服，喉咙毫无压力。但劣质的茶汤则会如尖锐物扎喉，或如鱼刺梗喉、锁喉的感受。
05、鲜“活”生津
茶汤的“活”，一般表现为入口生津，茶味鲜爽、鲜活，滋味的内容丰富、变化层次多，在品饮银针、牡丹尤为突出。
鲜“活”生津的白茶，每一泡都有着令人惊喜交加的感受，或是意境深远，回味悠长，或是伴随茶园生态环境的气息等特征。
每一款茶都有着独具一格的特点，道哥品茶无数，却对福鼎白茶念念不忘。
正如著名文史学家易中天所说：“我喝白茶已经有三年了，每当烦恼之时，都会泡一杯白茶来静思，直到现在我每天都喝白茶”。
“2012年中国茶叶经济年会暨福鼎白茶高峰论坛”
数不胜数慕名而来的人，一品倾心。但是每人的记忆点皆不相同，是入唇的绵，嘴里的活，舌尖的柔，入喉的甜，喉间的滑，皆是白茶专属的古法味。
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