1000多的头采银针和几百块抽针茶,你能分得清嘛？头采银针是白茶中十分贵重的一个品类，每年的产量都是少之又少，物以稀为贵，价格也是非常昂贵。但是银针中还有一种抽针茶，是从白茶牡丹中抽针而得，和头采的银针长得十分相像，市场上经常用它来充当头采银针。这两种茶你分的清嘛~
头采银针跟四五月份长大的从牡丹里面抽出来的针，做出来的银针有什么差别呢？1、观身形，头采银针肚子挺大，然后短一点胖一点，并且不长脚，但是牡丹长大了会变成细条形。并且弯曲比较多，底下还会长一节脚。2、看色泽，头采的银针因为满披白毫，所以整个看起来是银灰的润的、亮的，可是牡丹抽针的银针，整体会泛绿。并且没有润度。3、看底下长不长脚。头采银针基本上都是长脚，但是牡丹会有一节嫩茎在。4、听声音，摇晃干茶辨别声音，头采银针的声音非常重实，而牡丹抽针的银针，声音就比较轻。5、看冲泡后的样子，头采银针冲泡完毕后可以拨针，会有4-6层的针拨出来，而且颗颗饱满，一捏很肥壮很胖。但牡丹抽针泡完以后整体是扁掉的，因为他已经变成叶片，没有那么多层了。
