菊花入茶酒(菊花陈皮茶)

作者:阿斌 更新时间:2022-06-28 17:21 阅读:285

菊花入茶酒(菊花陈皮茶)


菊花入茶,谓菊花茶;菊花入酒,为菊花酒。


饮菊花茶,不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想,那一片片融入水中的花茶,或沉或浮,或聚或散,或静或动,无论是清香的花,抑或是新味的茶,都在全力以赴地释放自己,把馨香散发到那个小小的人生天地中。


悠闲的秋日里,撮一朵干菊花轻轻放入茶杯,冲上热腾腾的开水,那干菊花就久旱逢甘露似的,在开水中兴奋地旋转、起舞。一个接一个透明的水泡便自叶的边缘上冒,就像小鱼吐泡泡,仿佛要把这一秋天承受的雨露都奉献出来。水浸叶舒展,约莫几分钟,那干菊花就在开水的滋养中绽放了当初的笑颜,茶水也由白色变成了淡黄色。捧着这样一杯溢满清香的茶盏,站在窗下的暖阳里,重温金黄季节的灿烂,心也不免灿烂起来。


幸福的味道,就如一杯淡淡的菊花茶,有菊的典雅,茶的芳香。心素如简、人淡如菊,一室茶香,人也愈发飘然出尘。细细地品味一杯菊花茶,在微微的苦、淡淡的香中,还能体会到几分“人淡如菊”的真意。

饮菊花酒,则更显时之幽静、人之文静、心之清静、生之平静,进而形成一种文学意象,把菊花、美酒、诗歌融为一体。“故人赏我趣,挈壶相与至。班荆坐松下,数斟已复醉。父老杂乱言,觞酌失行次。不觉知有我,安知物为贵。悠悠迷所留,酒中有深味”。品读陶渊明的《饮酒·十四》,可以想象他的飘逸闲散、落拓不羁、物我两忘、陶然自得的世外高人心态,令人心向往之。

“宁知沅水上,复有菊花杯”“伊昔黄花酒,如今白头翁”“把菊醒陶酒,扬鞭入汉闱”,时近重阳,清秋气爽,菊花盛开,窗前篱下,片片金黄。除登高插茱萸外,亲友们三五相邀,同饮菊酒,共赏黄花,确实别有一番情趣。

我喜欢在秋夜里独饮菊花酒,茶几上放一个小炉,将砂锅里的菊花酒慢慢加温,然后有所选择地添加一些枣片、枸杞、甘草、参茸或者熟地,边听古筝曲看闲书,边浅斟慢酌,直到周身发暖、肺腑清润、睡意渐生。

有菊花茶酒相伴,此秋足矣。 (云南茶艺文化)

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