今天正值元旦，是新的一年了，如同一杯茶，经历了杀青、揉捻、翻炒、发酵等程序之后，终于迎来了收获香甜的时候。
沸水入杯，茶叶飘飘扬扬，暖香随之而来，饮一杯茶，回顾过往一年的得失对错，最终让一切沉寂在杯底，怀着感恩、满足，开始憧憬下一年的开始。
元旦的由来
元旦，为中国节日，也是世界多数国家通称的“新年”，是一年开始的第一天。
“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟春正月为元，其时正朔元旦之春”的诗中。南北朝时，南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。
1949年中国人民政治协商会议第一届全体会议通过使用公元纪年法。为了区别农历和公历两个新年，又鉴于农历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后，便把农历正月初一改称为“春节”，公历1月1日定为新年的开始“元旦”。
因此，元旦在中国也被称为“新历年”、“阳历年”；相对应地，春节称为“旧历年”、“阴历年”、“农历年”等。
元旦与茶的缘分
元旦之日，各地茶友会举办各种茶会，以“一元复始辞旧岁，元旦茶话喜迎新”来迎接新一年的到来；多年来各政府单位流行举行的茶话会，都离不开茶。
新年相聚，大多是把酒话欢颜，觥筹交错，喝酒虽能助兴且有豪爽之情，但倘若茶亦“醉人”又何须酒呢？以茶代酒，少一分酒气，多一分清醒。以茶传情，少了一分豪爽，多了一分敬意。以茶待客，少一分酒醉的担忧，多一分健康快乐。
爱茶
爱茶之人，不争就是慈悲，不辩就是智慧，不闻就是清净，不看就是自在，不贪就是布施。兴之所至，心之所安；尽其在我，顺其自然。常怀一颗宁静的心无为而为。
我们常说爱茶者爱茶如命。这是一个夸张的说法，但不代表不是真的。
爱茶者大有人在，爱茶是怎样一种体验呢？那是一种朦朦胧胧不真切的感觉，就像婴儿饿了，挥舞短小的四肢，不能言语，张口就是哇哇大哭。爱茶就是“茶瘾”犯了的时候，大脑放空，想起茶，津液自起，口干舌燥，喝一口茶才能印制在内心的焦躁。
也许是说得有点夸张，但藏人爱茶，有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。
品茶
品茶，是美好的感觉，多想时光永远停留，品茶味，悟茶韵，知人生。
其实，爱茶之人是需要付出更多时间和精力去了解茶的。中国作为世界茶树的原产地，喝茶的古老自是不言而喻。喝茶之人更是世界首屈一指，真正爱茶懂茶的人更是多如繁星。
中国茶的种类不少，你对茶的认知与多深，与你爱茶的程度是相对的。
以茶为师
在茶里，我们都是学徒。注入沸水，看着叶子在水中翻滚，释放自己的香与味。茶经沸水冲泡后才有清香，人生也要历练后才有收获。
以茶为戒
在茶中，我们需看淡过往。不管喝过多少茶，永远带着包容之心面对下一杯茶。茶，有苦甘香涩，就如同人生。 感恩生命中所有的遇见，因为只有品过苦和涩，才能珍惜甘和香。
以茶同行
茶从不选择茶客，叶子尽情绽放，把一生中最后的香都溶在杯中，献给了品茶人。每杯茶、每泡茶入口都不同，如同每个人的故事也不尽相同。
喝的茶多了，经历的事繁了，就会发现，对待茶的态度，便是看待生活的角度。跟茶一起修行，最曼妙的风景，就是内心的淡定与从容。
爱茶之人的眼里与家人、朋友共享一杯好茶，那种直达灵魂深处的愉悦是藏不住的。
因为，那是一种把好东西与最亲密之人分享的快乐，那是一种将自己收藏已久的好茶分享出去的畅快，那是喝茶时亲友认同的轻松，那更是自己爱茶的收获。
元旦快乐，幸福不断
家人围桌，浅吟低啜，承欢膝下笑谈声；
好友相聚，闲敲棋子落灯花，秉烛夜谈话茶事。
元旦，最好的事儿其实是与想在的人在一起，尽情享受茶时光……
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