云南这个得天独厚的自然资源优势，决定了普洱茶只能在云南生产。云南的高原气候、偏酸性红土以及澜沧江流域形成独特生态系统，极易让云南大叶种形成了积累丰富的内含物质，它的茶多酚物质和茶碱类物质含量更高，水浸出物高达35%-50%之间，这是普洱茶的必要条件之一。
澜沧江这片草木丰沛之地是4000万年前的一次“杰作”，印度板块与欧亚板块的巨大碰撞，造就了这颗星球上独一无二的地理奇观。这里是云南，三江并流之处。这里是云南，茶人的寻源之地。
由澜沧江开始的寻源，经常会在茶人口中听到普洱茶历史上的两个重要发展阶段，车里宣慰司和普洱府。历史资料中提到，在清雍正七年，朝廷对西双版纳进行改土归流，设置了普洱府。为了削弱车里宣慰司的权力，清廷将澜沧江以东的六大茶山划归普洱府管辖。江东六大茶山成为清廷贡茶的采办地，完成了在政治属性、管理机制、购销形式、制造工艺等领域的转型。成千上万的汉人涌入茶山开茶园、建茶号，促使了古六大茶山成为普洱茶的加工和交易中心。雾起鸡鸣，马帮驮着茶饼，沿着青石路，去往川藏、江南和帝京......
不知道这是不是造物主的恩赐,也很难说清,澜沧江的两岸为什么就如此完美地集合了一切宜茶的自然条件。当世界上任何地区的茶树早已演变了无数代,为什么只有在这儿,还生长着茶的祖先,而且这祖先依然“风华正茂”?可以肯定的是,在浩渺的时光长河中,生活在澜沧江流域的各族人民并没有辜负大自然的恩赐,他们不仅创造了光辉灿烂的民族文化,还缔造了伟大的自成体系的澜沧江普洱茶文化。
