只有很好的存放好红茶，那么次奥可以最大程度的保留好红茶的色香气。因红茶干茶含水量不高，所以存放过程中，往往是很容易受潮变质的；并且存放过程中，还需要避免和有异味的食物一起存放，选用密封性比较强的容器存放，放在没有阳光直射的位置上，这样才可以有利用很好的去保留住红茶的原味。
１、容器的选择
存放红茶，最好是选用那些专门用来存茶叶的容器，并且容器最好是以陶瓷、不锈钢、马口铁罐是最佳的；红茶放入之前，用塑料袋包装好，拍出里面的空气，这样可以很好的保留住红茶的香气。
２、储存环境条件
储存环境，也是直接影响着茶叶的品质的，茶叶存放环境，最好是干燥、常温、避光的；避免潮湿，否则红茶很容易吸水变质；阳光直射，会破坏掉茶叶中的维生素Ｃ，倒是茶叶的色泽、味道都发生变化；并且不可以高温，否则高温会把茶叶内的有效成分都分解掉，营养价值会大大的降低。
３、储存期限
要知道，茶叶也是食物，不可能永无止境的存放下去的，时间长了，那么茶叶中的色香味自然也就开始慢慢的消失了；红茶的保质期一般都是在２年之内的，而新开封的茶叶，最好是在３个月内尽快的饮用完毕。如果是购买的新茶，那么建议放置半个月以后再饮用，那么茶性会变得更加温和一些，避免刺激性物质损伤脾胃。
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