经常有人用家里的橘子皮代替陈皮来吃，认为陈皮就是橘子皮，去药店买陈皮是花冤枉钱。抱有这种想法的人其实不在少数，那么，家里的橘子皮真的能代替药店的陈皮吗？
家里的橘子皮不能代替药店的陈皮！
虽然说橘子皮可以制作陈皮，但橘子皮并不是陈皮，也不能代替陈皮来使用，橘子皮并不具有陈皮的一些功效和作用，代替陈皮服用是达不到其需要的药效的。
橘子皮和陈皮的关系，就像面粉和馒头的关系，馒头是用面粉制作的，但面粉却不能当成馒头一样直接吃。
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