六安瓜片的冲泡方法(六安瓜片多少度水冲泡?)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-24 16:55 阅读:201

我们大家都知道六安瓜片是我国著名的十大名名茶之一,它有着悠久的茶历史文化,它产自于安徽六安一带,它的形状又像极了瓜子,所以人们就称它为六安瓜片。而且它的营养价值极高,具有清热解毒,消暑解渴的功效,因此很受大众的欢迎和喜爱,更是我们馈赠亲友的最佳选择。那么六安瓜片究竟一次泡多少呢?那就让我们一起来了解一下吧。


六安瓜片一次泡多少


六安瓜片泡3到4克茶叶。六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。用沸水冲泡经3分钟以后,第一次就能溶出可溶物总量的55%左右;第二次冲泡约为30%;第三次冲泡为10%左右;第4次冲泡只有1%3%。


六安瓜片的冲泡方法


1、平时在家中冲泡六安瓜片时再冲后,以前应该先观赏茶叶,可以观赏到六安瓜片干茶的色、香、形,能领略到六安瓜片独有的自然风韵。


2、冲泡六安瓜片时应该先取3到4克茶叶,放在茶杯中,然后冲入80度左右的开水,30秒以后等茶叶温润,再把茶汤直接倒掉,然后重新注入90度左右的开水,盖好茶杯盖儿,这样可以让六安瓜片的香气能尽快析出。


3、六安瓜片在冲入开水以后,闷泡三分钟,可以直接取出茶汤,倒在品茗杯中,然后用手取品茗杯放在鼻孔下方,先闻茶香,然后才能品尝茶的汤的诱人滋味,要小口慢饮,绝对不能像喝白开水那样一下子喝下去。


4、六安瓜片是绿茶的一种,是一种比较鲜嫩的茶叶,平时冲泡时决定不能用沸水冲泡,不然会让茶叶受到损伤,而且会让泡出的茶汤色泽变黄,味道变得苦涩,同时也会让六安瓜片中大部分营养流失,会让它的食疗功效大大下降。


5、冲泡六安瓜片在第一次出汤时,只能倒出茶杯容量的1/3,然后就要及时续水,然后再次出汤,二泡得到的茶汤是六安瓜片滋味最纯正,香味最浓郁的时候,品饮以后能回甘生津,也能唇齿留香。


六安瓜片冲泡要点


1、泡茶的水温


首先,冲泡六安瓜片时要注意泡茶的水温,水温掌控不好茶的口感就不好了。那么冲泡六安瓜片茶叶的水温最好用85度左右的沸水。因为这段温度的水温最能够让冲泡后的茶叶保持住碧绿的茶汤色。


2、泡茶茶具


其次,冲泡六安瓜片时要注意泡茶茶具的选择,不要随意用一些茶具泡。葡萄美酒夜光杯。泡一壶好的六安瓜片也需要选择一款适合的茶具才行。一般选择玻璃杯就好,因为玻璃杯还具有观赏的价值。


3、饮茶心静


最后,冲泡六安瓜片时当然要要看其当时的心情,这算是一个外在因素,但也是有影响的。心若浮躁饮在上等优质的茶都如同一般茶叶。茶不仅具有保健作用,其还是饮品生活的艺术。


温馨提示:由此看阿里我们的六安瓜片一次冲泡只需要三到四克就可以了。它的味道清香四溢,味鲜回甘,它的汤色清澈透亮,叶底绿嫩鲜亮,细细品一口真是回味无穷啊。另外小编在这里提醒大家,我们在饮茶是要注意茶量,最好控制在每日12克左右,茶虽好,可不要贪杯哦。


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