关于乌龙铁观音茶叶打农药的多吗

作者:阿斌 更新时间:2023-02-19 08:10 阅读:854

安溪铁观音乃中国十大名茶,名扬海内外,很多朋友都喜欢品饮安溪铁观音。更多知识,请关注乌龙茶网。相信很多茶友铁观音喝过很多,但除了知道铁观音是上等茶饮外,对铁观音不是很认识,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下铁观音茶叶打农药的多吗?


关于乌龙铁观音茶叶打农药的多吗


铁观音茶叶打农药的多吗


茶农喷的农药必须统一售卖点买,这些农药都是一些经过相关部门严格检验、验证之后的低残留农药,就与蔬菜喷洒的农药差不多。茶知道,茶的百科知识。


可以说,对于茶叶农残这方面,安溪走在了同行业的前列,禁用除草剂业已多年,并且取得了丰硕成果。如今安溪境内的茶园,90%以上是没有喷洒除草剂,大家更注重的是自然生态链的发展模式。


通常,春茶的气温较低,最多喷洒一次的农药就够了。而100%是在采摘前的15天左右喷洒,低残留的农药经过15天的洗礼后,实际上已经很少药量余留在茶叶上了,因此大家尽管放心喝。假如说茶叶喝不得,那么弱弱觉得蔬菜更吃不得了,有些蔬菜喷洒三四天就采摘出售的。


而夏暑茶气温高,茶树容易生虫子,尤其是专门吃叶子的虫类,生长繁育很快,对茶园的破坏力极高。因此,夏暑茶以及秋茶都是要喷洒农药的,假如说不宜喷洒,那都是骗人的。


因此,农药的用量与温度也是有直接关系的,通常海拔高的地方比海拔低的地方虫害要少一些,这也是内安溪铁观音品质高的又一个因素。


但是,由于夏暑茶的茶叶质量偏低,几乎不够成本,工钱就更不用说了,因此茶农很少采摘夏茶,大部分都会采取修剪、喷农药来保养茶树,暑茶铁观音就生产了不少,原因是暑茶会好喝一些,其次是因为秋茶的需要,暑茶不采会影响秋茶品质。


铁观音有少量农残的茶叶有害吗


专家指出,检测出农残不等于就有危害。假如在国标《GB2763-2016食品安全国家标准茶叶中最大农药残留限量标准》以内,农药的残留量本来就微乎其微,泡水后喝一般人每天的用量大约在10-20克,“即使加大十倍的喝量,对人体的伤害也难以证明。”


生态茶园不宜喷洒农药,是真的吗


理论上来说,生态茶园是不宜喷洒农药的,但实际上,对于铁观音茶叶来说,行不通。因为铁观音茶对于鲜叶的质量要求很高,决不允许被虫子咬过或蚕食过,长虫子的鲜叶制作的成品茶,香味不纯,厉害的还带着虫子味。


但是,生态茶是可以比普通茶园少喷农药的,因为其可以采用一些替代办法。例如:灯火灭虫、太阳能杀虫灯、糖醋诱杀、振频式杀虫灯和黄色粘虫板等方法,集光、波、色、味四种诱杀方式于一体,诱杀1200多种农林害虫。此外还可以利用一些生物的相克,如利用草岭、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物制约害虫。


实际上,在我国所有的茶叶中,唯一不用喷洒农药的恐怕只有一种,那就是台湾的东方美人茶,这种茶叶需要绿叶蝉蚕食过的鲜叶来作为制作原料,而且被吸食越厉害的,制成的茶品质越高。至于其他茶类,大家假如看到说不用喷农药的,姑且一笑而过吧。


铁观音茶茶树的基本介绍


1、铁观音茶树生长发育的特征,是属于灌木型,树势披展,树冠较稀疏,枝条斜生,分枝不多,角度较大。


2、铁观音茶树叶水平斜生,属中叶型,为椭园形,尖端钝稍凹向左略歪(斜)略下垂,基部稍钝,叶面隆起,叶缘略向背微波浪,叶肉肥厚柔软,光泽显,锯齿疏明而钝,芽肥大,嫩芽紫红色。


3、铁观音茶树春分前后萌芽,花型小,花粉大黄色,盛花期在10月下旬至11月上旬,花多结实率高。


喝铁观音茶的作用


1、铁观音的茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等,易与口腔中的唾液发生化学反应,起到滋润口腔、生津止渴的作用。


2、铁观音中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮铁观音茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。


3、铁观音中的茶多酚能和乙醇(酒的主要成分)相互抵消,故饮铁观音能解酒。铁观音不仅能醒酒,而且能敌烟。因为铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外。


铁观音怎么泡


1、清香型


冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。


2、浓香型


冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。


总之,铁观音一般来说都是有打农药的,但是在打农药方面,自改革开放以来就长期得到了政府相关部门的高度重视,安溪县境内采取了统一管控措施。


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