花草茶有什么功效：花草茶为花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶制作而成，内含丰富营养物质，有生津解渴，缓解干燥的功效；饮用可促进身体新陈代谢，有促进消化，舒缓心情的功效；合理饮用，有提神醒脑，缓解困乏，改善睡眠的功效。
各种花草茶的功效与作用：
1.桂花
止咳化痰、养身润肺，防止口干舌燥，另可消除胃胀气。搭配中国茶使用，增添风味。
2.芙蓉花
色彩亮丽的热带花朵，含有丰富的维他命C，以热开水冲开后会呈现如经宝石般灿烂的颜色。性温和、微酸，有利尿、治水肿的功用。对于月经不顺、腹胀不适者有益。
3.洋甘菊
特别具有舒缓神经及安定消化系统功效，适合餐后及睡前饮用，亦可用来泡澡舒解压力。通常与迷迭香、菩提、香蜂草混合使用。
4.紫罗兰
强肝解宿醉，保护支气管，预防伤风感冒。
5.茉莉花
天下第一香，单饮或添加其他茶叶或花茶均佳，有安抚焦燥情绪，治便秘之菌效。
6.柠檬草
镇静止痛效果、帮助消化，浅淡柠檬香气适西式及泰式料理。（美国威斯辛斯大学研究显示柠檬草含有某物质可降低体内脂肪转化为胆固醇，故可降低胆固醇预防心胀疾病）
7.薄荷
刺激食欲消除胃肠胀气、助消化，适餐后饮用。可添加少量在中国茶或其他花草茶，增加清凉味。薄荷加洋甘菊可迅速止咳，舒解感冒及头疼。
8.薰衣草
缓和头疼及紧张情绪，舒解压力，同时做为薰香及沐浴用。
9.金盏花
舒解经痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪，外用时是良好的杀菌抗微剂。
柠檬马鞭草：强肝解毒，松弛神经，舒解忧郁，改善情绪，与香蜂草搭配治忧郁症。
10.迷迭香
消除胃肠胀气，刺激神经系统运作，改善老年衰退的记忆，增加就学学生记忆。沐浴泡澡可解风湿痛。
结语：
所谓花草茶，是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的饮品，花草茶一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。
花草茶的种类繁多、属性不同，因此，在饮用时需要弄清楚各种花草茶特性，才能清晰自己适合什么茶，其次花草茶亦需要合理饮用，避免过度饮用浓茶。
