大关翠华茶是什么茶(大关翠华贡茶)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-11 21:05 阅读:868

大关翠华茶是绿茶的一种,主产于云南省昭通市大关县翠屏山脚的翠华寺,是云南省的历史名茶,在清朝时期曾是上贡朝廷的贡品,因此被称为“翠华贡茶”,大关翠华茶整体外形扁平、光滑、匀整,色泽黄绿,香气馥郁,滋味甘醇可口,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿成朵。


大关翠华茶介绍


大关种茶、制茶历史悠久,“翠华贡茶”更是闻名遐迩。


当地土质为灰包土,肥沃、保水,适合种茶叶,在管理当中,不施肥、不打农药,连水我们都不浇。


它自然生长很原生态,且环境优美,云雾缭绕,光照、水分充足,十分适宜茶树生长。


优越的自然条件、悠久的产饮茶史、优秀的名优茶史、优良的茶叶传播史、优厚的茶俗文化让翠华贡茶历久弥香!


翠华茶的采摘标准是芽一叶或一芽二叶初展,芽叶长度3厘米左右,要求芽叶长度、大小、色泽均匀一致。


采收后的鲜叶及时摊晾,并经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。


大关翠华明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。


由于清明前气温较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,有“明前茶,贵如金”之说。


所以,“明前茶”更是价格不菲。


大关翠华茶的品质特点


以“色绿、香高、味甘、形美”而著称。


据《中国茶经》记载:“大关翠华茶是云南历史名茶,形扁平、光滑、匀整、色泽黄绿,香气馥郁,滋味甘醇可口,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿成朵”等特点。


大关翠华茶声名远播


翠华茶享誉盛名,1915年,翠华茶在巴拿马万国商品博览会和品评会上获二等商标荣誉;


1917年,巴拿马赛会上以“色味俱佳”获二等商标奖状;


1980年,大关县农技站技术员解秀英研究提高翠华茶品质;


1980—1982年,翠华茶被省茶叶学会连续3届评为全省名茶之一。


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!