茶歇，茶歇就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等。有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治。在这片刻中，大家聚在一起，喝茶吃甜品以舒缓身心，它源自美国心理学家华生早提出的“Break”即“工间休息”的概念。华生认为，“工间休息”能有效缓解工作压力，经常性的工间休息不但能调整不良的生理状态，而且，有助于缓解现代人普遍的心理压力，促进企业内部人际间的交往，实现良好的沟通,也有利于自我的身体健康。
一般的大型会议可能不需要茶歇，但对于中小型的会议，尤其是公司或组织高层会议，茶歇是非常重要的，茶歇是为会议休息和调节气氛而设立的小型简易茶话会，当然，提供的饮品可能不限于中国茶，点心也不限于中国点心。
研究发现，短时间休息与压力、疲劳和身体状况密切相关，好的短暂休息可以在一定程度上缓解工作压力。
因此，专家倡导建立类似“茶歇”这样的短暂休息习惯是非常必要的，如果每个企业都有这样的安排，可以让员工在紧张的工作中放松一段时间。每次给员工15-20分钟，每天2-3次，既能调节不良的生理心理状态，还能在“茶歇”中促进企业内部人际间的良好沟通，以广州为例，短歇率最高的城市，这和广州人有喝茶的习惯也有关系。
喝茶有放松神经的作用，在“茶歇”期间喝一杯花茶或红茶，可以唤起精神上的轻松愉快感，稳定人的情绪，同时使人注意力更集中，工作效率更高。此外，专家建议，在“茶歇”期间，白领也可以进行短暂的冥想，比如冥想旅行或冥想美食，或有意识地做一些舒展放松动作，如微笑、简单的身体放松动作等，缓解压力，放松心情。
此外，专家认为，为了改善工作中的资源短缺和工作方法，白领需要建立广泛有效的人际网络支持，帮助他们积极面对工作压力。比如在轻松的“茶歇”氛围中，同事之间的沟通会更加顺畅，有助于缓解或消除白领办公生活中的人际交往障碍，形成良好的人际沟通网络，从而缓解工作压力。
