这时在品茗福鼎茶时，突然想到两个月之前，我来到福鼎茶园正是初春那时春暖花香满面含春，那些朴实勤劳善良朴素的茶农叔叔阿姨说，快来树林里休一会凉快，于是跟着茶农叔叔阿姨们来到树林里，当你走进树林里一看，哇，仰起头看到茶的高处小小的茶树荫翠绿，蓬蓬勃勃，一片片，一丛丛，密密麻麻。看着茶农们采摘茶叶她们好辛苦啊，茶农说：“不要看着简单，我们茶叶标准很严格的，需要看清茶芽，不采病虫叶，不采冻伤叶。左手扶住枝条，右手大拇指与食指轻拿住芽头。大拇指与食指轻拿向上提断。采摘下的芽头炳部要短，切口处无挤压。不能采碎叶，不带蒂头、老叶，不采奶叶、鱼叶，留炳要短。采摘下的芽叶成朵，大小均匀，留炳要短。鲜叶要提手采，轻拿轻放，用竹篓盛装、竹筐贮运，防止重力挤压鲜叶，确保叶质量。”
听到茶农说的突然想起一句话人脱离大自然或任意践踏大自然，还会获得屡屡清香吗？喝一杯白茶，炙热的白开水认白茶芽叶变得热烈。理想，梦想，希望，渐渐堕入混沌的生活中，能否像水中绽放升起的芽叶，重拾曾经的美好。没有人没有理想，没有人失去过梦想，只是时间和生活，让它们成了箱底的“旧相片”。虽然许久曾记起却真实存在，再次想起，则是青春的感动，白茶亦是如此这般。没有芽叶愿意离开茶树的滋养，没有芽叶愿意离开自然的呵护，是命运或是使命，让它们离开母树，离开自然，接受日光的洗礼，风的吹拂，等待着再水中重新绽放的那一刻。这一刻，是白茶生命最美丽的时刻，也是白茶生命的终结，在最美好的时刻凋谢，白茶，给美好做了短暂的定义，却能留下经久不息的回味。
