辰州碣滩茶是好茶吗?甚至很多人都不知道这是一种什么样的茶叶,它其实属于是一种绿茶,产自于湖北省沅江中游的沅陵县,历史悠久,因沅陵古时属辰州府管辖,此茶又源于沅陵县的碣滩山,所以得名为辰州碣滩茶。
《辰州碣滩茶茶叶怎么样?》
辰州碣滩茶,是一种绿茶,它的采摘标准严格,以一芽一叶为主,原料均匀一致;加工制作流程,分为有摊青、炒青、揉捻、整形、烘焙等5大工艺制作,总共分为有10多道工序,可以说是制作比较复杂的。
辰州碣滩茶的炒青、整形干燥工序是非常重要的,也很有讲究,要求初了是炒锅干净外,燃料用无烟木炭;而杀青、揉捻必须是用手工制作的,这样才可以保证辰州碣滩茶的品质质量。
辰州碣滩茶,成品茶外形条索紧细,圆直,色泽润绿,匀净多亮;香气嫩香、持久,汤色绿亮明净,滋味醇厚,回甘,叶底嫩绿、整齐、明亮。
辰州碣滩茶好不好?辰州碣滩茶茶叶生产历史悠久,早在唐代的时候,辰州碣滩茶就以色、香、味、形而闻名,已经是“贡茶”。从这点上看的话,那么辰州碣滩茶也是很不错的,不仅仅拥有优异的外形品质,而且口感滋味方面也是非常棒的一种体验,也有极高的品饮价值。
《辰州碣滩茶茶叶的养生保健功效》
辰州碣滩茶是绿茶,有绿茶的保健功效价值,值得品饮。
1、瘦身减肥
辰州碣滩茶属于绿茶,内含鲜叶物质是比较丰富的,比如有茶碱、咖啡因等,这些物质经过许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
2、防龋齿、清口臭
常喝碣滩茶可以有效的防龋齿、清口臭。这是因为其中的儿茶素可以抑制细菌的生长,减少芽斑、牙周炎的发生;并且茶叶中所含的单宁酸也有杀菌的作用,可以阻止食物的削渣繁殖细菌,可以有效的防止口臭。
3、抵抗衰老
碣滩茶内含有的抗氧化成分,可以有效的帮助抵抗衰老。因为人体代谢过程中,回产生大量的自由基,这些物质是导致人体衰老的主要原因,促使细菌受伤、老化;而SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。碣滩茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。4、美容护肤
碣滩茶内含丰富的 茶多酚物质是一种水溶性物质,它不仅仅可以洗脸,而且还可以清除面部的油腻,可以收敛肌肤毛孔,还可以消炎、杀菌,抗肌肤老化,并且可以减少夏天阳光的紫外线照射肌肤,对肌肤所产生损伤。
5、促进消化
碣滩茶内含的营养成分中也有生物碱,这些物质是可以维持身体内正常体液的正常酸碱度,可以促进胃酸的分泌,所以对于那些日常生活中消化能力不怎么好的人来说,可以常喝些碣滩茶,这样的话可以消除消化不良的症状哦。
总结:碣滩茶好不好?相信大家都从上面的文章中看见,其实这碣滩茶是历史悠久的茗茶,早在古代的时候就已经是“贡品”,它不仅仅拥有优异的外在,而且内在品质也是非常之高的,是非常不错的绿茶品种,喝价值也非常的高,大家可以在生活中适当喝。
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